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食品・レシピのアイデア(22ぺージ)

「食品・レシピ」に関するアイデア一覧です。住まい・暮らしのメディアであるLIMIA(リミア)は、「食品・レシピ」についての豊富な情報を提供していきます。

  2. 身近な食材「えのき」「鶏もも肉」を使って柔らか旨旨の「キノコ鶏」の作り方のご紹介

    鶏が食べたくって止まらない衝動の日　ってありますよね♪ （あれ？私だけ？　（笑）） そんな日に、冷蔵庫にあったのが「えのき」だけ・・・ 「ねぎま」にしたくってもねぎもない（苦笑） だったら有るもので美味しくいただきましょう！と 作ったレシピです。 鶏好きの方はもちろん、特別好きというのでもないという方にでも 絶対に喜んで頂ける ごはんにも、お酒にも合う　鶏料理レシピです♪ 今晩あたりいかがですか？ 「きのこ鶏」の作り方のご紹介です♪

    ダーリンのつま
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  4. 塩麹より美味しい！？醤油麹の作り方＆醤油麹を使った万能ドレッシングの作り方

    醤油麹という調味料があるのを知っていますか。塩麹はすでに馴染みがあるかもしれませんが、醤油麹はまだ使ったことがないという人も多いかもしれません。もしかしたら塩麹よりも使い勝手がいいかもしれない醤油麹の作り方と、それを使った万能ドレッシングのレシピをご紹介します。

    河野真希（暮らしスタイリスト・料理家）
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  5. 土鍋で作る簡単な、あと混ぜ海老ピラフのご紹介です。

    こんにちは。 らんです。 新米が美味しい季節ですね。 皆さん、土鍋でごはんを炊いたこと、ありますか？ わたしはお夕飯によく土鍋でごはんを炊きます。 なぜなら、炊飯器では味わえない美味しさがあるからです。 今回はその土鍋で海老ピラフを作りました。 お米を炒めないので 正確にはピラフとはいえないかもしれません　笑 あと混ぜ炊き込みご飯という感じです。 さらさらっとスクロールしてご覧ください。 気に入っていただけると嬉しいです。 ではどうぞ。

    らん
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  16. 炊飯器に入れるまで５分！お肉とごはんが一緒に出来る♪みそだれチキンライス

    炊飯器に入れるまで５分！ お肉は焼かずに味付けいらずで炊飯器に入れるだけ！ ほったらかし～でお肉とごはんが一緒に作れる簡単ワンプレートごはん。 炊飯器で炊くお肉は驚くほどしっとりジューシー！ ごはんは味付けせずに、ショウガだけ。 鶏肉から出るうまみたっぷりお出しが加わって爽やかなしょうがごはんとお肉に こくうまなみそダレが相性ピッタリです

    ぱお
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  17. レンジでチン！松茸の味お吸い物で茶碗蒸し

    料理研究家（料理愛好家）/モデル/カメラマン/イラストレーター/各種デザイナー・クリエイター/ etc...をやらせていただいておりますanrilela（アンリレラ）です。 毎日の食卓を少しだけスペシャルに、そして丁寧にをモットーに『anCafe gohan』を連載させていただいております。 永谷園の「松茸の味お吸い物」と卵と水だけをレンジでチンするだけで出来ちゃう、最強のプルップル茶碗蒸し‼️

    烏 匡哉(Masaya Callas)
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  18. １０分簡単！冷めても美味しい魚の煮付けの作り方「キンメ編」で、ご紹介

    たった１０分煮るだけで、料亭の味♪ こってりですけど、決して濃くない旨みたっぷりの、お魚の煮付け！ お好きでしょ～？♪ さばいて冷凍しておいたキンメとは思えない美味しさに仕上がりました。 簡単おいしい、お魚の煮付け カレイなどのお魚にも対応できる、簡単で美味しいレシピを 「金目の煮付け」でご紹介です♪

    ダーリンのつま
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  19. 改定版！吉野家の牛丼レシピ「雨上がりのAさんの話」で紹介されたレシピです。

    再現レシピの定番とも言われている「吉野家の牛丼」 私も、過去にレシピをご紹介しているのですが、この度改めてレシピを作り直してみました。 以前のものに比べて、少し簡単な作り方になっています。 朝日放送さんの「雨上がりのAさんの話」でもご紹介いただいたレシピになります。 よかったら、作ってみてください。

    再現レシピ研究家 稲垣飛鳥
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