激ウマ!炒めタマネギ入りポテトサラダ!

みんな大好きポテトサラダ、今日ご紹介するポテトサラダは、炒めタマネギ入りのポテトサラダ!
タマネギのコクが入る分、マヨネーズは少なくてすみますよ!

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材料とレシピ




◯じゃがいも4個(レンジなどで柔らかくしておく。)
◯炒め玉ねぎ2分の1個分
◯ツナ缶1個
◯粒マスタード大さじ1
◯マヨネーズ適量
◯塩コショウ




1、じゃがいもは、レンチンか茹でて柔らかくしておく。







2、玉ねぎは大さじ2分の1の油で炒めておく。







3、1のじゃがいもを熱いうちにつぶして、炒め玉ねぎとツナ缶を混ぜる。



ここで、軽く塩コショウをしておく。





粒マスタードも混ぜます。




少しのマヨネーズを入れます。


できあがり!







ツナ缶を、カリカリベーコンで作ってもおいしいですし、彩にコーンを入れてもおいしいです。

いつもと違ったポテトサラダ!
ぜひ作ってみてください。

そして、ポテトサラダが余ったら、こちらの揚げ餃子も作ってみてください。


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