1. LIMIA
  2. 食品・レシピ
  3. レシピ
  4. 【レシピ】タラの自家製タイム焼き

【レシピ】タラの自家製タイム焼き

フレッシュハーブのタイムの使い方がわかっているのはフレンチやイタリアンのシェフだけという日本の『食文化鎖国』状態から抜け出したいものです。（笑）普段の焼き魚料理にハーブを取り入れるともっと魚料理が身近な存在になりますよね～

本サービス内ではアフィリエイト広告を利用しています

  • 1946
  • 8
  • 0
  • いいね
  • クリップ

タラの自家製タイム焼き
Akiko Toyoda

☆調理時間：5分（焼き時間を除く。）

＜材料４人分＞

●タラの切り身　　　４枚
●にんにく　　　　　1かけ
●塩　　　　　　　　少々
●黒こしょう　　　　少々
●タイム（生）　　　４枝
●エクストラバージンオイル　　　大さじ１と１/２

＜作り方＞

１．タラは両目に塩・黒こしょうして１０分置きます。
２． にんにくは皮をむいて薄くスライスします。
３．オーブンの天板にオーブンシートを敷き、１のタラを並べます。
４． ３の上ににんにくのスライスとタイムを乗せてからエクストラバージンオイルをまんべんなくかけていきます。
５．仕上げににんにくとタイムを使ってタラにエクストラバージンオイルをのばし、予め予熱しておいた２５０度のオーブンで２０分焼きます。

＜ポイント＞

＜作り方＞の４ですが、私は、オーブンで魚を焼く時、ロールケーキ型を使っています。
軽いので後で洗うのがラクなのです。（笑）

  • 1946
  • 8
  • いいね
  • クリップ
コンテンツを違反報告する

あなたにおすすめ

関連キーワード

関連アイデア

カテゴリ

このアイデアを投稿したユーザー

料理家＆クリエイター 豊田亜紀子

家庭料理研究家＆クリエイター／料理教室 Pinkish Rose Club 主宰／野菜ソムリエ／アスリートフードマイスター／薬膳アドバイザー／スパイス香辛料アド…

料理家＆クリエイター 豊田亜紀子さんの他のアイデア

食品・レシピのデイリーランキング

ランキングをもっと見る

おすすめのアイデア

特集

特集をもっと見る