2018年07月16日更新

【連載】漬けるだけ！あると便利な『ガーリックオイル』

こんにちは♪
食べるの大好きな料理家・再現レシピ研究家の稲垣飛鳥です。

今日は、とっても便利な「ガーリックオイル」のご紹介です。
ピザ、パスタ、色々と使えますよ〜。

よかったら、レシピ見て行ってください♪

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簡単ガーリックオイルの作り方

材料はこちら

◯オリーブオイル150cc
◯にんにく2〜3かけ
◯鷹の爪１本
◯空き瓶（※熱湯で煮沸しておきます。）

煮沸した容器に材料を入れるだけ。

オリーブオイルを注ぎます。

フタをして、待つのみ！

２、３日経つと、こんな感じになります。
にんにくからエキスが出た感じです！

味見をすると・・・

しっかり辛味の付いたオイルに！

完成したオイルは、色々と使えます！

ピザにかける。↓↓↓

パスタにかける。↓↓↓

冷奴にかける。塩も一緒に！↓↓↓

色々と使えて、食卓の幅が広がりますよ〜。

よかったら、作ってみてください。

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よかったら、遊びにきてください。

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