2018年03月26日更新

お弁当にもピッタリ☆作り置きもできる節約おかず【冷めてもおいしい♡照り焼きチキン】

新生活スタートの春です。お弁当生活を始める方も多い時季です。
食費節約をするならば、お弁当は買うより作るのがオススメです。お弁当おかずは、冷めてもおいしく仕上がるように、味もちょっぴり濃い目にして日持ちもしておくように意識しておくとよいでしょう。

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この記事の目次

材料と作り方
今回のお料理ポイント
ほかにもまだまだあります！お弁当にもオススメな節約おかず

春からお弁当生活を始める方にもぴったりな、作り置きもできる節約おかずをご紹介します。

お弁当は買うのと作るのと比べると、断然作るほうが安くつきます。
でも、毎日作るのってちゃんとできるかなぁ？と不安に思うこともありますよね。
そこで、お弁当おかずにも使える作り置きの効くおかずを用意しておきましょう。

お弁当用のおかずは、味つけもしょうゆのちょっぴり濃い目にしておくと、日持ち効果も期待できます。

材料と作り方

【材料：2人分】

鶏もも肉　1枚
小麦粉　大さじ1/2

A　めんつゆ　大さじ3
A　はちみつ　小さじ1

サラダ油　小さじ1

【作り方】

1：鶏肉は一口大に切り、小麦粉をまぶします。

2：フライパンに油を熱し、鶏肉を片面焼き、ひっくり返して両面焼き色がこんがりつく程度に焼きます。

3：2.に合わせたAを流し入れ、汁気を飛ばしながら煮詰めるように、照りからめます。