カリっほくっのフライドポテトを揚げずに作る方法!

みんな大好きな、フライドポテト!
でも、油たっぷりでカロリーが気になりますよね。。。

我が家のフライドポテトの作り方は、少量の油でカリっとできます。
ぜひ、作ってみてください。

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材料




◯じゃがいも食べたいだけ。
よく洗って、皮付きのままくし形に切り、5分ほど水にさらしておきます。

◯油大さじ2〜3
◯お好みで塩

1、じゃがいもを固めにレンチンしておく。




2、1のじゃがいもをフライパンで焼きます。




大さじ2〜3の油をしいて熱したフライパンを弱火にして片面ずつをじっくりこんがり焼く。

※キツネ色になるまで、絶対にひっくり返さないように気をつけてください。ここをガマンするとカッリかりなポテトができます!







お好みで塩を振ってください。




焼くときに、一緒にローズマリーを入れても香りが付いてとてもおいしいです。


カリッカリのほっくほくのポテトのできあがり!







朝ごはんに、おやつにハンバーガーの付け合わせにお弁当のおかず。
色々と使えます。




ヘルシーでめっちゃおいしいので、ぜひ作ってみてください。


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料理愛好家・再現レシピ研究家の稲垣飛鳥です。食べることが大好きで、日々「簡単・おいしい」レシピを追求しています。現在、テレビなどメディア出演のお仕事、講演、多企…

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