子どもにも大好評な超簡単「ティラミス」のレシピ!簡単なのに激ウマ!!!
ティラミスは、難しそうなイメージですか?
実は、とっても簡単なのです。
ティラミスと言えば、マスカルポーネチーズを使用しますが、今回ご紹介するレシピは、馴染みのあるクリームチーズで作ります。
ほろ苦いコーヒーのスイーツですが、子どもに大好評のレシピです。
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この記事の目次
簡単ティラミスのレシピ
5カップ分くらい
◯クリームチーズ100g
◯生クリーム100cc
◯砂糖50g
◯卵黄2個分
◯スポンジ適量(スイスロールやピスケットなど)
◯コーヒー液(大さじ1のインスタントコーヒーを大さじ4の水と混ぜ、30秒レンチンしたもの)
◯純ココア
まずは、ティラミスクリームを作ります。
1、生クリームに砂糖を入れて、しっかり泡立てておく。
2、室温に戻したクリームチーズに卵黄を混ぜておく。
3、1と2を混ぜる。
ティラミスクリームの完成!!!
カップに入れていきます。
今回は、スイスロールを使います。
コーヒー液は、大さじ1のインスタントコーヒーと大さじ3の水をレンジに30秒ほどかけて
溶かします。
カップの底にスポンジを敷きます。
コーヒー液をスポンジにかける。
写真は、刷毛ですがスプーンの方がやりやすいです。
ティラミスクリームを乗せます。
スポンジを乗せて、コーヒー液をかけます。
ティラミスクリームを乗せます。
断面はこんな感じです。
ココアパウダーをふりかけて、完成!
子どもにも大好評!!!
先日、子どもの友だちが来た時、みんなおかわりーと
2つずつ食べてくれましした!!!
あっという間にできるのに、大好評な簡単ティラミス。
ぜひ、作ってみてください。
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