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びっくりドンキーの再現レシピ公開！ポイントは、２つの調味料！！！

みんな大好きびっくりドンキーのハンバーグ！
ポイントは、肉だねに味をつけること！

おうちにある２つの調味料を使って、再現しました。
肉だねに味が付いているので、お弁当のおかずにも最適！

ぜひ、作ってみてください。

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この記事の目次
  1. びっくりドンキーのハンバーグはソースがない！
  2. びっくりドンキーのチーズバーグディッシュの再現レシピ
  3. 味噌とマヨネーズ
  4. 材料をすべて混ぜます。
  5. フライパンで、好きな大きさに成形して両面焼きます。
  6. スライスチーズをカットします。
  7. 半分に切ります。
  8. ブログはこちら。



びっくりドンキーのハンバーグはソースがない！



びっくりドンキーのハンバーグの多くが、ソースのないハンバーグ。

ということは、しっかり肉だねに味が付いていると言うわけです。

では、さっそくレシピです。

びっくりドンキーのチーズバーグディッシュの再現レシピ



５〜６人分


◯合挽き肉４００g
◯玉ねぎ１個（みじん切りにして油で炒めておく。）
◯卵２個
◯味噌大さじ２
◯マヨネーズ大さじ２
◯ヨーグルト５０cc（３連カップヨーグルト１個でも可）
◯パン粉１カップ
◯塩小さじ２分の１
◯コショウ少々
◯ナツメグお好みで

◎スライスチーズ一人分１枚



ポイントとなる調味料は・・・





味噌とマヨネーズ



牛乳の代わりに、ヨーグルトを入れると、やわらかくてふわふわになります。



材料をすべて混ぜます。



フライパンで、好きな大きさに成形して両面焼きます。



スライスチーズをカットします。



半分に切ります。



半分に切って重ねます。



それをさらに半分に切ったものを、交差させてハンバーグの上に乗せて
フライパンに蓋をして、チーズがとろっとなるまで弱火で加熱します。



チーズがとろっととけたら完成！！！



ふわふわでとってもおいしいハンバーグ！！！

子どもたちに大好評です。
ヨーグルトを入れたことで、ふわふわとやわらかく
小さなお子さんも食べやすいですよ〜。

ぜひぜひ、おうちで再現レシピ作ってみてください。

ブログはこちら。



あすかふぇのおいしい毎日っ♪



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再現レシピ研究家 稲垣飛鳥
フード・ライフスタイル

料理愛好家・再現レシピ研究家の稲垣飛鳥です。食べることが大好きで、日々「簡単・おいしい」レシピを追求しています。現在、テレビなどメディア出演のお仕事、講演、多企…

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