びっくりドンキーの再現レシピ公開!ポイントは、2つの調味料!!!

みんな大好きびっくりドンキーのハンバーグ!
ポイントは、肉だねに味をつけること!

おうちにある2つの調味料を使って、再現しました。
肉だねに味が付いているので、お弁当のおかずにも最適!

ぜひ、作ってみてください。

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びっくりドンキーのハンバーグはソースがない!



びっくりドンキーのハンバーグの多くが、ソースのないハンバーグ。

ということは、しっかり肉だねに味が付いていると言うわけです。

では、さっそくレシピです。

びっくりドンキーのチーズバーグディッシュの再現レシピ



5〜6人分


◯合挽き肉400g
◯玉ねぎ1個(みじん切りにして油で炒めておく。)
◯卵2個
◯味噌大さじ2
◯マヨネーズ大さじ2
◯ヨーグルト50cc(3連カップヨーグルト1個でも可)
◯パン粉1カップ
◯塩小さじ2分の1
◯コショウ少々
◯ナツメグお好みで

◎スライスチーズ一人分1枚



ポイントとなる調味料は・・・





味噌とマヨネーズ





牛乳の代わりに、ヨーグルトを入れると、やわらかくてふわふわになります。




材料をすべて混ぜます。





フライパンで、好きな大きさに成形して両面焼きます。



スライスチーズをカットします。





半分に切ります。



半分に切って重ねます。





それをさらに半分に切ったものを、交差させてハンバーグの上に乗せて
フライパンに蓋をして、チーズがとろっとなるまで弱火で加熱します。



チーズがとろっととけたら完成!!!



ふわふわでとってもおいしいハンバーグ!!!

子どもたちに大好評です。
ヨーグルトを入れたことで、ふわふわとやわらかく
小さなお子さんも食べやすいですよ〜。

ぜひぜひ、おうちで再現レシピ作ってみてください。

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料理愛好家・再現レシピ研究家の稲垣飛鳥です。食べることが大好きで、日々「簡単・おいしい」レシピを追求しています。現在、テレビなどメディア出演のお仕事、講演、多企…

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