旬の野菜をおいしく食べよう!今すぐ食べたいきゅうりレシピ

暑い日が続いていますが、毎日のお食事を楽しめていますか? 夏は食欲が落ちやすくなりますよね。そんな日のために、おすすめきゅうりレシピをまとめました! 旬の野菜であるきゅうりはどんな料理とも相性がよく、簡単に絶品料理が作れちゃいますよ☆ ぜひ参考にしてみてください!

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絶品おつまみに☆ 辛うまきゅうり

きゅうりを使った定番レシピでもある辛うまきゅうり♡ 居酒屋でもよく見かけますよね。Yuuさんのアイデアでは、食べだしたら止まらなくなってしまう絶品レシピを紹介しています! 材料もシンプルで、包丁いらずにできるから、食べたいと思ったときにパパっとできてしまうのもうれしいですよね。よく冷えたビールを用意して、ぜひお試しください。

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意外!? きゅうりの肉巻き

きゅうりはもっぱらサラダ用って思っていませんか? 実は火を通してもおいしいんですよ☆ らんさんのアイデアでは、定番の肉巻きレシピをきゅうりにも応用。肉の巻き方からとってもわかりやすく紹介しているので、簡単に実践できちゃいます! きゅうりのいつもと違ったおいしさが楽しめますよ。

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こんなレシピまで! きゅうりのから揚げ

きゅうりのから揚げだなんて、今までまったく思いつかなかった方も多いのではないでしょうか? 写真からも伝わるおいしそうな感じ……思わずチャレンジしてみたくなりますよね☆ 水気の多いきゅうりですが、ダーリンのつまさんのアイデアでは、おいしくから揚げに仕上げるコツをとてもくわしく紹介しています。初めて挑戦する方もこれで安心ですよ。揚げ時間も短いので、手軽な揚げ物として楽しむのもおすすめです!

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みんな大好き! キャベツときゅうりのシーザーサラダ

サラダの中でもとくに人気なシーザーサラダ。おうちで簡単に作れますよ。鈴木美鈴さんのアイデアでは、市販のものよりもさっぱりとしたシーザーサラダのレシピを紹介しています☆ キャベツやきゅうりとの相性も抜群で、子どもも大人もよろこぶこと間違いなしの一品です! しっかり野菜をとりたいという日はぜひ参考にしてみてくださいね。

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5分でできる☆ 小松菜ときゅうりのツナ塩昆布あえ

いろいろな野菜を使った無限レシピがありますが、Yuuさんのアイデアはまさしくきゅうりの無限レシピ! 5分で簡単に作れちゃうのに、無限に食べ続けられそうなおいしさなんです☆ 材料もとってもシンプルなので、思いついたときにすぐに作れますよ。やる気が出ない日や時間がない日でも大丈夫。ぜひ参考にしてみてくださいね。

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まとめ

夏が旬のきゅうりですが、食べ方やアレンジ方法は実にさまざま。サラダから揚げ物まで可能性が無限大ですね! オリジナルレシピを考えるのも楽しそうです☆ この夏はきゅうりをたくさん使って、毎日のお料理を楽しみましょう!


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