2017年12月20日更新

ザクザク食感！ビニール袋で簡単♡チョコチップクッキー

こんにちは(*´꒳`*)

初雪が降ったりと
冬本番を迎えましたね。

さて、今日はザクザク食感のチョコチップクッキーを焼きました。
サクサクしたクッキーも好きですが
ザクザク食べ応えのあるクッキーも美味しいですよね♡

ビニール袋でモミモミ（笑）
で簡単にできますのでぜひ、作ってみてください♡

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材料です。

天板1枚（約20枚くらい）

薄力粉 120g
アーモンドパウダー 20g
※アーモンドパウダーがない場合は薄力粉140gで大丈夫です。

砂糖 60g
バター 70g
牛乳大2
チョコチップ適量
※板チョコの場合は1枚を小さめに刻んでください。

ビニール袋に柔らかくなったバターと砂糖をいれモミモミ。
揉んでよく混ぜ合わせます。

ここに薄力粉・アーモンドパウダーを加え
またまたよくモミモミ。

さらに、牛乳・チョコチップを加え
よくモミモミ。

よく混ざったらひとかたまりにまとめ口を縛り、冷蔵庫で30分休ませます。

オーブンを180度にあたため開始です。

冷蔵庫から生地を取り出し
丸く丸め手のひらで押さえます。

シートを敷いた天板に並べて、
180度で30分焼いたらできあがりです。
※ご家庭のオーブン機種により焼き具合が異なります。様子を見ながら焼いてくださいね。

焼き上がったら網の上で冷まし、
瓶などに入れてください。

※ このクッキーは固めです。
小さなお子さまが食べるときはよく見ていてくださいね。

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良かったら遊びにきてくださいね♡