
ヘルシーで栄養満点の『おからDEポテトサラダ風』糖質制限の方必見!子どももパクパク食べますよ!
栄養満点の「おから」。
ヘルシーで体にいいのは有名ですが、その調理法があまりないのが現状ではないでしょうか?
今回ご紹介するサラダは、子どもがびっくりするくらいに食べてくれて、飽きない味なのです。
あの独特のもさもさ感もあまり感じられず、我が家でも常備菜の定番になっています。
ポイントは2つ!子どもが大好きなあの食材と、食がすすむあの調味料を入れます!
ぜひ、作ってみてください!
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おからDEポテトサラダの材料はこちら。
◯おから150g
◯ツナ缶小1缶
◯コーン大さじ4
◯玉ねぎスライス2分の1個分(水にさらして水を切る。)
◯枝豆ひとつかみ分
◯すし酢50cc
◯マヨネーズ50〜75cc
◯塩コショウ適量
ツナ缶とすし酢がおいしさのポイントです!
レシピです。
1、ボールにおからを入れて、ツナ缶を缶ごとすべて油も入れて、軽く塩コショウをしてよく混ぜます。
2、コーン、枝豆、玉ねぎを入れて、すし酢も入れます。
仕上げはマヨネーズ
まとめ
このサラダのポイントは、子どもの大好きなツナと
食欲を増進するお酢、しかも甘みのあるすし酢を使うことで
おからがどんどん食べられるのです。
ぜひ、作ってみてください。
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