2016年08月31日更新

【レシピ】大さじ１の油でできる『揚げない大学芋』あの女優さんも大絶賛！！！

大学芋はお好きですか？
わたしは、大好きです。

今日は、たった『大さじ１の油』でできる
「揚げない大学いも」のレシピをご紹介します。

ぜひとも、すぐに作ってみてください。
おやつに、差し入れに、たくさんの方に喜ばれるレシピです。

何と、あの女優さんにも大絶賛されたレシピです！！！

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この記事の目次

たった大さじ１の油でできる！！！
これだけ！！！
清水富美加ちゃん！！！

『大学いも』、大好きな人は多いと思いますが
ご家庭で作られる方はそう多くはないのではないでしょうか？

わたしも、このレシピを思いつくまでは
大学芋は、めんどくさい料理だと思っていました。

たった大さじ１の油でできる！！！

今日ご紹介するレシピは、たった大さじ１の油でできるのです。

では、材料です。

２人分

◯さつまいも中１本
（よく洗って皮付きのまま乱切りにして水にさらしておく。）
◯油大さじ１
◯砂糖大さじ３
◯黒ごま

作り方

１、フライパンに油と砂糖を入れて火にかけ
水気を切ったさつまいもも入れて、弱火で全体に油と砂糖が
回るように混ぜる。

２、弱火でフタをして、１５分くらい蒸し焼きにする。

※時々菜ばしでひっくり返す。

ほぼほったらかしで、おいしいおいしい

大学芋のできあがりです。