2018年03月27日更新

春スーツひよこちゃんプリン

春は新しいことがいっぱい！フレッシュな気分にぴったりの生まれたばかりのひよこちゃんスイーツを作ります。お好きなプリンやゼリーを入れてね。

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この記事の目次

用意するもの

・たまごの殻10個
・季節のフルーツ
・クッキー生地
・ホイップクリーム
・お好きなミルクゼリーやプリン、またはゼリー液、杏仁豆腐など
簡単にできるお手軽ミックスもでもOK。

作る場合は、プリン以外にパンナコッタやブランマンジェなども素敵！

スイーツや卵料理などで卵を使う時に、
卵の殻の上部を割って中身を出すようにし、中を洗って乾かしておきます。
10個分の殻を用意しておきましょう。

鍋に水を入れ、卵の殻を入れて煮立たせます。

沸騰したら５分間、煮沸消毒します。

火傷をしないように熱湯に注意しながら、ざるに上げて水気を切ります。
殻が割れないように注意してください。

水分が飛んで乾いたら、卵のパックなどに並べておきます。

お好きなプリン液(冷やし固めるタイプのもの)やゼリー液を用意します。

今回は簡単なプリンミックスを例に出してみます。

鍋で牛乳とミックスを煮溶かします。

よく混ぜます。

沸騰後、火を止めてよくかき混ぜ、たまごの殻に流し入れます。

付属のカラメルなどがある場合、明記の通りに流し込みます。

カラメルが冷たいので下に沈みます。

ここで２時間冷蔵庫で冷やします。

お好きなクッキー生地（カボチャ入りをお勧めします）で、
このようにひよこを作ってみましょう。

目はゴマです。
クチバシはスプリンクルです。
筋はスプーンや爪楊枝でつけます。

オーブンで焼く場合 170度で13分。
トースターの場合温度(中)(140~150度)で５〜１０分です。

ホイップクリームを絞ります。

クッキーのひよこ、そしてお好きなフルーツを添えて
出来上がりです。