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ひじき入りハンバーグは、ソースとチーズで子どもウケよし！

ひじき入りハンバーグを、子どもたちに嫌がらずに食べてもらうアイデアです。
小さめに作って、かわいく仕上げるのもポイントです♪

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この記事の目次
  1. ひじき入りハンバーグの材料とレシピ
  2. １、材料を全て混ぜてハンバーグ種を作ります。
  3. ２、熱したフライパンに油を敷かずに、ハンバーグ種を乗せていきます。
  4. ３、焼き色がついたらひっくり返します。
  5. ４、ハンバーグが半分隠れるくらいの水をいれて 蓋をして蒸し焼きにします。
  6. ５、５分くらい蒸し焼きにしたら ケチャップとソースをいれます
  7. ひじきをいれていることを子どもに感じさせない「ひじき入りチーズ乗せトマトソースハンバーグ」のできあがり！
  8. ブログはこちら

ひじき入りハンバーグの材料とレシピ




材料はこちら


◯合挽き肉３００g
◯玉ねぎ２分の１個分
（みじん切りにしたものを１分半レンチンして冷ましておく。）
◯卵１個
◯パン粉２分の１カップ
◯牛乳大さじ３
◯ひじき煮カップ１くらい
◯塩コショウ適量



【ソース】


ケチャップ５０cc
ウスターソース大さじ１
あれば、トマトジュース

１、材料を全て混ぜてハンバーグ種を作ります。

２、熱したフライパンに油を敷かずに、ハンバーグ種を乗せていきます。

３、焼き色がついたらひっくり返します。

４、ハンバーグが半分隠れるくらいの水をいれて 蓋をして蒸し焼きにします。

５、５分くらい蒸し焼きにしたら ケチャップとソースをいれます




そして、あればトマトジュースを入れると
ケチャップの量をそんなに使わずにトマトソースができます




チーズは、スライスチーズを半分に切ったものをまた半分に折って
ハンバーグの上に乗せて、弱火にかけて蓋をすると、とろっといい感じに溶けます。

ひじきをいれていることを子どもに感じさせない「ひじき入りチーズ乗せトマトソースハンバーグ」のできあがり！




サイズ的にお弁当にもぱっちりですよ〜♪

ブログはこちら




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再現レシピ研究家 稲垣飛鳥
フード・ライフスタイル

料理愛好家・再現レシピ研究家の稲垣飛鳥です。食べることが大好きで、日々「簡単・おいしい」レシピを追求しています。現在、テレビなどメディア出演のお仕事、講演、多企…

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