ひじき入りハンバーグは、ソースとチーズで子どもウケよし!

ひじき入りハンバーグを、子どもたちに嫌がらずに食べてもらうアイデアです。
小さめに作って、かわいく仕上げるのもポイントです♪

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ひじき入りハンバーグの材料とレシピ




材料はこちら


◯合挽き肉300g
◯玉ねぎ2分の1個分
(みじん切りにしたものを1分半レンチンして冷ましておく。)
◯卵1個
◯パン粉2分の1カップ
◯牛乳大さじ3
◯ひじき煮カップ1くらい
◯塩コショウ適量



【ソース】


ケチャップ50cc
ウスターソース大さじ1
あれば、トマトジュース

1、材料を全て混ぜてハンバーグ種を作ります。

2、熱したフライパンに油を敷かずに、ハンバーグ種を乗せていきます。

3、焼き色がついたらひっくり返します。

4、ハンバーグが半分隠れるくらいの水をいれて 蓋をして蒸し焼きにします。

5、5分くらい蒸し焼きにしたら ケチャップとソースをいれます




そして、あればトマトジュースを入れると
ケチャップの量をそんなに使わずにトマトソースができます




チーズは、スライスチーズを半分に切ったものをまた半分に折って
ハンバーグの上に乗せて、弱火にかけて蓋をすると、とろっといい感じに溶けます。

ひじきをいれていることを子どもに感じさせない「ひじき入りチーズ乗せトマトソースハンバーグ」のできあがり!




サイズ的にお弁当にもぱっちりですよ〜♪

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