2017年12月21日更新

サバの味噌煮缶が大変身！ワインにぴったりのサバのパテの作り方

こんにちは！
mikaです。
毎日食べるごはん
少しでもラクしながら
より美味しく作るため
日々色々試してます。

クリスマス、年末年始で人が集まる時
簡単にできるお洒落なおつまみがあると助かります。
いつも家にある
サバの味噌煮缶を
ワインにぴったりのおつまみに変身させちゃいましょう！
言わなきゃサバ缶だとバレない？レシピです（笑）

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材料

サバの味噌煮缶 200g(固形量150g)のもの1缶
クリームチーズ 100g
粒マスタード、粗挽き胡椒

あっという間にできますよ！

サバ缶を開けて
汁気を切ります。

分量のクリームチーズは
柔らかく混ぜておきましょう。

そこに
サバ缶の皮と骨を取ったものを入れて

粒マスタード大さじ1〜2
胡椒適量を入れて

よく混ぜたら

はい！
できちゃった！（笑）

クリームチーズと粒マスタードで
サバの匂いは気にならなくなるので
チキンかなにかのパテのようです。
味噌の甘さとチーズが合わさって
とてもコクのある仕上がりになりますよ！

ぜひ華やかな席のひと品に作ってみてね！
じゃあ、またね！

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