2019年04月12日更新

春休みお昼ご飯特集！鶏胸肉で濃厚クリームパスタ！

こんにちは♪
料理愛好家・再現レシピ研究家の稲垣飛鳥です。

今日は、ヘルシーな鶏胸肉と毎日食べたいブロッコリーを使った簡単パスタランチです。

これなら、ブロッコリーも進んで子どもたちが食べてくれますよ♪
春休みのお昼ご飯作りにもおすすめです♪

よかったら、レシピ見ていってくださいね〜

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この記事の目次

鶏胸肉とブロッコリーのクリームパスタの材料
作り方
できあがり！

鶏胸肉とブロッコリーのクリームパスタの材料

材料

３人分

◯パスタ２７０g
◯鶏胸肉２分の１枚１５０g
◯玉ねぎ４分の１個（薄切り）
◯ブロッコリー１５０g
（茹でているもの）
◯生クリーム１パック
◯オリーブオイル大さじ１
◯塩コショウ適量

作り方

１、フライパンにオリーブオイルとスライスしたにんにくを入れて弱火にかけて、香りを出します。

２、１にそぎ切りにした鶏胸肉と薄切りにした玉ねぎを入れて鶏肉の色が変わるまで炒め塩コショウをする。

３、２に茹でたブロッコリーを入れて全体を混ぜ、生クリームを入れて弱火にかけながら、コンソメキューブも入れて、全体を混ぜて２分ほど弱火で加熱します。

４、３に茹でたパスタを入れて和えてできあがり！

できあがり！

これが、子どもに大好評！

少しソースがスープの様にありますが、食べ進めて行くと、ちょうどパスタとソースが絡んで
いい感じになります！

鶏胸肉とブロッコリーで栄養たっぷりな、簡単クリームパスタ！
よかったら、作ってみてくださいね。

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