王将の餃子がおうちで作れる!1ヶ月かかって完成した完全再現レシピ!!!
再現レシピ研究家 稲垣飛鳥
できたてはもちろん、冷めても美味しいのでお弁当にもピッタリ♩
小さめのサイズで可愛らしく、食べやすいですよ*
簡単にできるので、よかったら一度お試しくださいね(*^o^*)
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*鶏ひき肉・・・100g
*長ネギ・・・1/4本
*マヨネーズ、酒、片栗粉、ごま・・・小1
*鶏ガラスープの素、砂糖・・・小1/2
*塩・・・一つまみ
大葉・・・7枚
1.長ネギをみじん切りにする。
ボウルに*を全て入れ、粘りが出るまで混ぜる。
2.大葉の上に1をのせる。
のせたところに向かって、大葉の端を包みこむ。
適当で大丈夫です♫
3.フライパンに油を熱して、タネを下にして並べ蓋をして、弱めの中火で3分程焼く。
4.ひっくりかえして、蓋をして弱火で2分程蒸し焼きにしたら完成
大葉の風味が口に広がって美味しい~♡
*何もつけずに、そのまま食べても美味しいです
*ブログでは毎日レシピを更新しています
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良かったらお試しくださいね^^