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居酒屋の再現レシピ！絶品！ジューシーミニハムカツ！一度作ってみて！

先日、居酒屋で食べたハムカツがとてもおいしかったので、再現してみました！
よかったら、作ってみてください。

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先日居酒屋で食べた「ハムカツ」

イメージしてた薄いハムカツとは違って、分厚くて小さなハムをカツにしたものでした。




まずは、ハムを探しました！



１cm弱の厚さの輪切りにします。

衣は、簡単衣付けがおすすめ！


詳しくはこちら！



水溶き小麦粉を付けて、パン粉を付けます。
たった２行程で、楽チン！




あっという間に、衣付け終わり！




１８０度の油で衣がきつね色になるまで揚げます。




あっという間に、ジューシーメンチカツのできあがり！




しっかりメインになるおかずです！
お弁当のおかずにも最適ですよ〜




最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

ブログはこちら。





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再現レシピ研究家 稲垣飛鳥
フード・ライフスタイル

料理愛好家・再現レシピ研究家の稲垣飛鳥です。食べることが大好きで、日々「簡単・おいしい」レシピを追求しています。現在、テレビなどメディア出演のお仕事、講演、多企…

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