居酒屋の再現レシピ!絶品!ジューシーミニハムカツ!一度作ってみて!

先日、居酒屋で食べたハムカツがとてもおいしかったので、再現してみました!
よかったら、作ってみてください。

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先日居酒屋で食べた「ハムカツ」

イメージしてた薄いハムカツとは違って、分厚くて小さなハムをカツにしたものでした。




まずは、ハムを探しました!




1cm弱の厚さの輪切りにします。


衣は、簡単衣付けがおすすめ!


詳しくはこちら!



水溶き小麦粉を付けて、パン粉を付けます。
たった2行程で、楽チン!




あっという間に、衣付け終わり!




180度の油で衣がきつね色になるまで揚げます。




あっという間に、ジューシーメンチカツのできあがり!





しっかりメインになるおかずです!
お弁当のおかずにも最適ですよ〜





最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

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料理愛好家・再現レシピ研究家の稲垣飛鳥です。食べることが大好きで、日々「簡単・おいしい」レシピを追求しています。現在、テレビなどメディア出演のお仕事、講演、多企…

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