2017年07月01日更新

市販の冷凍パイシートとジャムで簡単♡フルーツパイ

はじめまして(*^^*)
HMH事務所所属の料理研究家
ここと申します♡

よろしくお願いします(*^^*)

♦︎ ♦︎ ♦︎

パイって好きだけど難しそうよねー。
なんて思っていませんか？

難しそうなパイも市販の冷凍パイシートを使えばあっという間に美味しい、可愛いパイができちゃいます。

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この記事の目次

簡単♡フルーツパイのレシピ

材料です【パイシート2枚、4個分】

○市販の冷凍パイシート 2枚
○ジャム（今回は手作りのりんごジャム使用）適量
○パン粉適量
○溶き卵（焼き色をつけるためパイシートに塗ります）
○飾り用粉砂糖適量

天板にシートを敷き、
作業は天板の上で行います。

オーブンを200度に温めておきます。

4枚に切り分けたパイシートの真ん中に
適量のパン粉を乗せます。

パン粉の上にジャムを乗せ、
汁が流れないようにパイシートの縁を
折り込みます。
深く考えず折って高さを出せば
大丈夫です。

200度に温めたオーブンで15分焼き上げます。
ご家庭のオーブンで焼き具合が違うので
様子を見ながらしてください。

焼き上がったら取り出し、
粉砂糖を振りかけミントなどを飾れば可愛いです。

パン粉を敷くことで
果物からの水気をこのパン粉が吸ってくれるんです(*^^*)

今回のように汁気が多いジャム系は
特にパン粉を敷いた方がいいです。

不定期ですがゆっくりブログ更新中です♡
遊びにきてくだいね。