
冷凍パイシートでチョコクロワッサンに挑戦!!レシピ♡**
毎日作るご飯だから、素早く美味しく出来たら嬉しいね!私が得意とするワンプレートで簡単レシピと料理の盛り付けを提案します♡
本日は冷凍パイシート✖板チョコでクロワッサンに挑戦!!^^
クロワッサンは美味しい〜でも最初から作ると手間がかかります
なかなか重い腰が上がらず、諦めていませんか?←自分のことです!笑
生地こねて、発酵させて、バター入れて、たたんで、冷凍庫に入れて、又出して伸ばして、たたんで、又冷凍庫に入れて、出して←←← いつ終わるのーって叫びたい気持ちになります!^^;
このレシピを見たらクロワッサンは手間がかかる!のイメージが逆転するかも!笑
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冷凍パイシートの力を借りて誰でも失敗なしで作れます
板チョコを入れてくるくる巻くだけ♡*
えっ!ただのチョコパイ?と言われるかも…
そうなんです!ただのチョコパイなんです^^;
ちょっとした成形であっと言う間に
愛嬌のあるクロワッサンになります!笑
焼き立てサクサク!美味しそうでしょう〜♬♪
思わずお口に入れたくなります♡*
製菓用チョコを使っても美味しく出来ますが
私はお手頃な板チョコを使ってみました
大好きなブラックチョコです♡
冷蔵庫にいつも入ってますよ〜笑
私が作るスイーツや手作りパンに欠かせない
アイテムなんです!^^
今回のレシピにも参加致しました\(^o^)/
では、作ってみましょう
冷凍パイシートでチョコクロワッサンに挑戦!!レシピ♡**
【材料12個分】
《 チョコクロワッサン》
・冷凍パイシート 1袋
・板チョコ 2枚
・卵 1個
・小麦粉 適量
・クッキングシート 2枚
・オーブン設定温度 200℃15分
卵1個を割って溶きます
板チョコ2枚(ロッテ ガーナブラック)を適当な大きさに割ります
めん台やマットの上に小麦粉適量を振ります
解凍したパイシートの端に溶き卵を塗り二枚重ねにします
同じものをもう一組作ります!
指で軽く押します
めん棒で伸ばします
縦20cm横27cmになるように伸ばします
はみ出たところはスケッパーやハサミ等で切りましょう
横27cmを3等分に(9cm間隔)印をつけましょう
あとは印をつけたところから三角形に切って行きます
1シートで6枚の三角形が出来ます
本当のクロワッサンは
二等辺三角形が基本です^^;♡
次に三角形の底辺の中心に切れ目を入れます
そして割った板チョコ重ねて置きます
後はコロコロ巻きます
2枚目のシートも同じ工程で作ります
全部で12個出来ました!!
そしてクッキングシートに並べます^^
溶き卵を優しく塗ります
最後に200℃に温めたオーブンで15分焼きます
形はいびつですが
そこは愛嬌で^^;
焼き上がりに期待しましょう〜笑
わあ~どうでしょう〜
クロワッサンの形に見えますか?笑
あつあつ、美味しそう〜
よだれがたれていませんか\(^o^)/笑
あっという間に
完成です!!
サクサク!音がしませんか〜
中のチョコがたら〜リと溶けていますよ♬♪
お子さんにもとっても喜ばれる
チョコパイ!
いえいえ!!チョコクロワッサン\(^o^)/
是非一度、お試しを♡**
chieko_nozaki
詳しい動画はこちらへ♡*
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