2020年04月30日更新

子供も大すき❤簡単ハッシュドポテト

子供さんのおやつに、おつまみにも便利！
じゃがいもをスライサーで粗目の千切りにして
フライパンで焼くだけなので簡単に作れます。

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～材料6～8個分～
じゃがいも大・・・1個（250g）
★片栗粉・・・大さじ1
★塩・・・小さじ1/4
★コンソメ顆粒・・・小さじ１
油・・・大さじ３
ケチャップ・・・適量（お好みで）

～作り方～
①じゃがいもは粗目の千切りにする。
（スライサーを使うと便利です）
②★を入れスプーンで混ぜる。

③フライパンにサラダ油を熱し、生地を6～8個の大きさの小判型に置く。
蓋をせず、強火でで片面色づくまで3分程揚げ焼きする。

④生地を裏返し反対側も蓋をせず、
強火で色づくまで2～3分程揚げ焼きする。

⑤キッチンペーパーに取り出し油を切る。

ワックスペーパーで包んでも楽しいです♪
ケチャップを添えて出します。

じゃがいものはみ出た部分が、特にカリカリですよね＾＾
片栗粉を少し入れているので、中はもっちり。
表面はカリカリです。
出来立てを食べてくださいね！

1個ずつ包んでいると、手も汚さす食べやすいと思います。

かるく～コンソメ味にしているのですが、
ケチャップをつけて食べるとさらにファストフードぽいです♪

スライサーは、細い方より
穴の大き目を使う方が
ハッシュドポテト風になります＾＾

ブログではレシピが
メインですが
時々、100均雑貨紹介、100均DIYやリメイク記事なども書いています♪

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