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2018年12月15日更新

材料はたった2つ！簡単でおいしい♡キャベツとツナのサラダ

キャベツとツナ缶があれば作れる、時短で簡単なサブおかずです。ツナ缶は、旨みがあふれる食材なので、余すことなく使いたいですね。

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この記事の目次

材料
作り方
ポイント

キャベツとツナ缶、この２食材で作るサブおかずです。

キャベツの甘みとツナ缶の旨み、たったこれだけなのに、「なんてラクチンでおいしいんだろう♫」とハマるサブおかずです。

材料

【材料：2人分】

キャベツ　3枚
ツナ缶　1缶
塩・粗びきこしょう　各少々

作り方

1：キャベツの葉は一口大に切り、芯は小さく切ります。

2：耐熱ボウルにキャベツ・ツナ（油分ごと）を加えて、ラップをかけて電子レンジ（600w）で2分30秒程度加熱します。そのまま2分ほど余熱で置き、塩・粗びきこしょうを加えてよく混ぜます。

ポイント

ツナ缶の油分は旨みだしに使えるので、今回のレシピには油分も一緒に加えて使いました。

キャベツは、芯の部分と葉の柔らかい部分とは切り方を変えると、火の通りも均一にでき、食べやすい食感になります。

芯の部分は甘みがあっておいしいので、捨てずに使いましょう。

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