材料はたった2つ!簡単でおいしい♡キャベツとツナのサラダ

キャベツとツナ缶があれば作れる、時短で簡単なサブおかずです。ツナ缶は、旨みがあふれる食材なので、余すことなく使いたいですね。

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キャベツとツナ缶、この2食材で作るサブおかずです。

キャベツの甘みとツナ缶の旨み、たったこれだけなのに、「なんてラクチンでおいしいんだろう♫」とハマるサブおかずです。

材料

【材料:2人分】

キャベツ 3枚
ツナ缶 1缶
塩・粗びきこしょう 各少々

作り方

1:キャベツの葉は一口大に切り、芯は小さく切ります。

2:耐熱ボウルにキャベツ・ツナ(油分ごと)を加えて、ラップをかけて電子レンジ(600w)で2分30秒程度加熱します。そのまま2分ほど余熱で置き、塩・粗びきこしょうを加えてよく混ぜます。

ポイント

ツナ缶の油分は旨みだしに使えるので、今回のレシピには油分も一緒に加えて使いました。

キャベツは、芯の部分と葉の柔らかい部分とは切り方を変えると、火の通りも均一にでき、食べやすい食感になります。

芯の部分は甘みがあっておいしいので、捨てずに使いましょう。

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ここまで読んでいただき、ありがとうございました。

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