2018年10月20日更新

節約♪簡単♪　味噌が香ばしい味噌マヨチキンスティック

ヘルシーでお財布にやさしい、鶏むね肉は良く使われる食材のひとつでしょうか？
今日は、節約食材でも育ち盛りの子供さんや働き盛りのお父さんでも満足していただける、ボリュームレシピのご紹介です。

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この記事の目次

味噌マヨチキンスティック

・鶏むね肉 1枚(300g)
●マヨネーズ・味噌・酒各大さじ1
●砂糖小さじ1
★薄力粉大さじ2
★片栗粉大さじ1
・揚げ油適量

①鶏むね肉は皮と脂を取り除き、棒状に切りボウルに●と一緒に入れ揉み込む。

②　①に★を入れ、まんべんなくつけ180度の揚げ油で揚げ、
バットに取り出し油をきる。

・★はつけ残しがないように、丁寧につけて下さい。
・①の工程ではボウルの代わりに、ポリ袋を使うと洗い物が少なくなります。

いかがでしたか？
味噌味をしっかり効かせた鶏むね肉は、
冷めてもやわらかいのでお弁当のおかずにもオススメです。
もちろん、揚げたては最高ですよ〜♪
最後まで読んでいただき、ありがとうございます。

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