アールグレイの香りがたまんない♡ミルクティーゼリー

こんにちは(〃∇〃)

きょうのレシピはミルクティーゼリーです。
紅茶は香りのいいアールグレイを使用し、食べてると、ほっこり癒されます♡

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材料

🍀材料🍀 5~6個分

・牛乳 600ml
・砂糖 30g
・はちみつ大さじ2
・バニラオイル少々
・紅茶のティーパック 3つ
☆粉ゼラチン 10g
☆ゼラチンをふやかす水大さじ4

1️⃣
☆を合わせて粉ゼラチンを、ふやかしておきます。

2️⃣
小鍋に牛乳と砂糖を加え熱し紅茶を加え沸騰したら火を止めしばらく付けておきます。
濃いめの紅茶にします。

3️⃣
しっかり紅茶の色が出たら、はちみつとバニラオイルを加え、よく混ぜふやかしたゼラチンを加え溶けるまでよく混ぜます。

4️⃣
型に流し入れ冷蔵庫で冷やし固めます。

好みで、カラメルソース、生クリーム、フルーツとかトッピングすると、美味しいですね！

私は今回はホイップクリームとココアパウダーとミントをトッピングしました。

いい香りに癒されます！

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