【重要なお知らせ】LIMIA(リミア)｜住まい・暮らし情報サイトサービス終了につきまして

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2016年04月25日更新

レモンとホワイトチョコのポ・ド・クレーム

柔らか甘～い♪

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①生クリーム４分の３カップと牛乳４分の１カップを鍋で煮立てる。
②ホワイトチョコ２枚に①をかけて溶かす。
③ボールに卵黄４個分、砂糖大匙１、レモンの皮の摩り下ろしを入れて混ぜる。
④③に②をゆっくりと加える。
⑤耐熱容器に入れて１５０℃で３０分、湯煎で焼く。

参考　　　Ｊｉａｄａ　Ｄｅ　Ｌａｕｒｅｔｉｉｓ