食べ応え◎ささみのマヨソースあえ

私は、ささみをよく食卓に出します。

*高タンパク低カロリー。
*成長に欠かせないビタミン。


ぜひ子どもにも食べさせたい!
なので、淡白な味のささみを子供たちも満足する味付けにしました!

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食べ応え◎ささみのマヨソースあえ

材料

🍀材料  4人分

・ささみ   5~6本
[衣]
   ☆小麦粉  1/2カップ
   ☆水  1/2カップ弱

[マヨソース]
 ○マヨネーズ  大さじ2.5
 ○粒マスタード  小さじ2
 ○砂糖  小さじ2
 ○醤油  小さじ1
 ○にんにくすりおろし  少々
 ○万能ネギの小口切り  2本分

作り方


ささみはスジを取り縦半分に切ります。
☆を合わせて箸で混ぜて衣を作ります。
○を混ぜてマヨソースを作ります。


ささみに塩、胡椒をして ☆を混ぜた衣を絡め、カラリと揚げます。
    


揚げたささみの油をきり、○のマヨソースを絡めます。

お皿に盛り付けます。
更にネギと、パプリカパウダーをふりかけました。

ささみの他にも、
鶏胸肉や海老でも美味しく出来るのでおすすめです!(*´ч`*)

こちらの[ささみ]料理も美味しいですよ☆

ブログには日々の暮らしのこと、料理やレシピを毎日更新しています。
良かったら遊びにきてください!
(◍˃̶ᗜ˂̶◍)ノ"

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