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2017年09月14日更新

キャンプ飯に！外でも簡単とろ～りカマンベール・チーズフォンデュ

キャンプや山ごはんとして人気のチーズフォンデュ。下ごしらえは家でして・・・外でもおしゃれなご飯食べたいですよね！

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この記事の目次

レシピ：カマンベール・チーズフォンデュ
材料：3～4人分
作り方
ポイント
もちろん、おうちでも。

こんにちは。sumisumiです。

アウトドア料理で人気のチーズフォンデュ！

でも、本格的なの作るとなると、○○チーズと●●チーズを合わせて～と、とっても面倒！ということで、カマンベールチーズで簡単タイプのチーズフォンデュを作ってみました。

白ワインの代わりに白だしで更に簡単バージョンです。

野菜類は家で茹でたり切ったりして下ごしらえしておけば、後は現地で切って焼くだけ！お子さんとワイワイしても、大人同士ワインのおつまみにしても。

とっても簡単なので、ぜひ試してみてください♪

今度のキャンプで作るぞーー！

レシピ：カマンベール・チーズフォンデュ

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材料：3～4人分

カマンベールチーズ 1個
ブロッコリー 1/4株
ウインナー 4本
バゲットスライス2枚
ミニトマト 4個
白だし小さじ1/2
ドライパセリ適量
バター適量（バゲット用）

作り方

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（１）ブロッコリーとウインナーは適当に切ってさっと茹でておく。
バゲットは小さく切り、フライパンでバターと溶かし焼いておく。
ミニトマトは半分に切っておく。

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（２）カマンベールチーズの上の皮を切り落とす。(おいしいので捨てずにそのまま食べましょう!)アルミホイルで器を作り、フライパンで中火であたためる。

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（３）ふつふつしてきたら、白だしをたらし、ゆっくりかき混ぜる。

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（４）ドライパセリをふって完成。

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ポイント

・茹でたじゃがいもとか、バターでソテーしたきのこでもおいしいですよ。
・皮もおいしいので、最後はバゲットに挟んでサンドイッチにしてみてください。

もちろん、おうちでも。

外で食べておいしいチーズフォンデュですが、とっても簡単なので朝ごはんにもおすすめです。トースターで焼いて、お好きな野菜をディップして食べてみてくださいね。

ブログ：くまと料理と、時々、色々。。。

Instagram：sumikumasumi

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