おすすめのサバ缶15選!人気の水煮や味噌煮など
この記事ではおすすめのサバ缶15種をピックアップしてご紹介。サバ缶を選ぶ際のポイントやアレンジレシピなどをまとめています。気軽に購入できる鯖缶は、普段の食卓でも大活躍。オリーブオイルやレモンなどおしゃれな洋風味付けの缶詰も増えており、パスタやパテなどのアレンジも可能です。日持ちするので、非常時の備蓄用としてもおすすめですよ。気になるサバ缶を見つけたらぜひ購入してみてくださいね。
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味付けや栄養が豊富なサバ缶
サバ缶にはシンプルな水煮や味のついた味噌煮や醤油煮のほかに、最近ではオリーブオイルやトマトなどのおしゃれな味付けも増えています。アレンジレシピも豊富で、簡単に普段の食卓に一品プラスできます。
また、サバは栄養価が高く、タンパク質や鉄分のほかに血液をサラサラにしてくれるDHAやビタミンが豊富に含まれているのもポイント。日持ちするので、アウトドアで持参したり非常時の備蓄用に買いだめしておくのにもおすすめです。
サバ缶の選び方4つ
ここからはサバ缶を選ぶときに大切な4つのポイントについて解説していきます。サバ缶は種類・展開が豊富なので、選ぶときの参考にしてくださいね。
- 1.タイプ別で選ぶ
- 2.産地で選ぶ
- 3.賞味期限で選ぶ
- 4.価格で選ぶ
1. タイプ別で選ぶ
サバ缶のメジャーな味付け3種類を紹介します。作る料理や好みの味付けに合わせて選んでみてください。
サラダ・アレンジレシピに|“水煮”のサバ缶
水煮のサバ缶は、水や塩水でサバを煮て缶詰に加工した商品です。調味料をあまり使用しないため低カロリー。
味がついていないため調理しやすいのも特徴。フレークにしてサラダにのせたりするのもおすすめです。
ごはんのお供に|味噌煮や醤油煮など“味付き”のサバ缶
サバの味噌煮缶や醤油煮缶はその名の通り、味噌や醤油などでサバを煮て缶詰に加工したもの。味がついているので、そのままおかずになりますよ。
非常時や災害時などで、調理する環境が整わないときにもおいしく食べることができて便利です。
おつまみやそのままでも◎|“変わり種”のサバ缶
味付きのサバ缶の中でも、トマト煮やオリーブオイル漬けなどの変わった味付けで缶詰に加工された商品。工夫を凝らした一品がお手軽に食べられます。
洋風の味付けなら、パスタやパンに合わせたり、ワインのお供として楽しむことができますよ。
2. 産地で選ぶ
サバ缶に使用されるサバは国産のものがほとんど。缶詰加工も国内製造で高品質のものが多いです。特に、以下の産地で穫れるブランドサバは、どれも臭みが少なく、脂乗りが良いのが特徴です。
- 大分県:関さば
- 愛媛県:岬さば
- 宮城県:金華さば
気になった商品の缶詰に産地について詳しく書かれていなかった場合には、缶詰の製造日をチェック。晩秋の11~2月ごろまではサバの旬! その時期に作られたサバ缶は、脂ののったおいしいサバが使用されています。
3. 賞味期限で選ぶ
実は、サバ缶には食べごろが存在します! 作られてすぐのものよりも、半年~2年ほどおくと、味がなじんでよりおいしくなります。
お家で熟成させるなら、保存可能期間が3年はあるものがおすすめです。
4. 価格で選ぶ
サバ缶はリーズナブルなものから、味や品質を極め1缶500円超えの高級なものまで幅広いラインアップがあります。
味やコスパを考慮して価格もチェックするようにしましょう。
【部門別】サバ缶の人気おすすめ15選
ここからはサバ缶を水煮・味付き・変わり種に分けて紹介していきます! LIMIA編集部が値段や各ECサイトの口コミや評価を調査しました。ぜひお買い物の参考にしてみてくださいね。
水煮のサバ缶おすすめ5選
味噌煮・醤油など、味付きのサバ缶おすすめ5選
スルッとふた SABA さば味付150g×6個セットの口コミはありません。
世の中には味付けが濃すぎて体にいいものを食べようと選んだのにしょっぱ過ぎる魚の味噌煮缶は数多ありましたがこれは本当に物足りないこともなく丁度いいです
変わり種のサバ缶おすすめ5選
ねぎ鯖塩だれの口コミはありません。
サバ缶のおすすめ比較一覧表
商品画像 |
伊藤食品
|
味の加久の屋
|
マルハニチロ
|
SSK(エスエスケイ)
|
キョクヨー
|
スルッとふた
|
美味しい鯖
|
ムソー
|
伊藤食品
|
金華さば 彩
|
マルハ
|
ママパン
|
高木商店
|
||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
商品名 |
美味しい鯖水煮 食塩不使用
|
味わい鯖 水煮 200g 6缶
|
マルハニチロ さば水煮月花 24入
|
うまい さば水煮 150g ×6個
|
さば水煮 190g×24個
|
スルッとふた SABA さば味付150g×6個セット
|
あいこちゃん 味噌煮 6号缶 190g×24個入
|
千葉産直 焼き塩さば 100g
|
あいこちゃん 鯖醤油煮 190g缶×24個入
|
金華さば 彩 味噌煮170g 6缶セット
|
マルハニチロ さばのトマト煮 150g×4個
|
サヴァ缶 国産サバのレモンバジル味 170g
|
国産寒さば缶 きとうゆずしおオリーブオイルづけ
|
オイルサバディン8缶セット
|
ねぎ鯖塩だれ 100g ×6個
|
特徴 |
食塩不使用のヘルシー志向サバ缶。脂乗りがよいしっとり食感
|
原料には目利きが厳選した新鮮なサバを使用!洗練された味わいが魅力
|
歴史ある『月花シリーズ』のサバ缶!肉厚カットでボリューミー
|
厳選された国内水揚げのサバのみを使用。缶詰博士監修の水煮缶
|
自然で作られた『天日塩』を利用して作られた、シンプルな水煮缶
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こだわりの製法で仕上げた、臭みや凝固の少ないサバ味付缶
|
国産のサバ&辛口津軽味噌を使用、サバの味を生かした味噌煮
|
焼き魚のような味わいで、骨までおいしく食べられるサバ缶
|
国産サバ&丸大豆醤油を使用、調味料にまでこだわったサバ缶
|
余計なものを入れない自然の恵みから生まれたサバ味噌煮缶
|
トマトペーストにじゃがいもやオリーブを加えた洋風サバ缶
|
バジルとレモンが絡み合うさっぱりとした味わいのサバ缶
|
高級料亭でも愛される柚子とオリーブオイルが奏でる味わい
|
沼津で水揚げされたサバと伝統の食文化を全国の食卓の上で
|
地元の食材を生かすため試行錯誤を繰り返したサバ缶
|
最安値 |
348円
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|
要確認
|
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|
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|
496円
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|
4420円
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|
要確認
|
タイプ |
水煮
|
水煮
|
水煮
|
水煮
|
水煮
|
味付け
|
味噌煮
|
塩焼き
|
醤油煮
|
味噌煮
|
トマト煮
|
味付け(レモンバジル)
|
味付け(鬼頭ゆず、塩のオリーブオイル漬け)
|
燻製油漬(黒こしょう、ガーリック、ナチュラル、コットンシードオイル)
|
味付け(塩だれ)
|
総容量 |
190g
|
200g
|
200g
|
150g
|
190g
|
150g
|
190g
|
100g
|
190g
|
170g
|
150g
|
220g
|
100g
|
90g
|
100g
|
1つあたりの値段(税込) |
300円
|
450円
|
318円
|
238円
|
280円
|
190円
|
300円
|
407円
|
300円
|
480円
|
297円
|
343円
|
497円
|
540円
|
367円
|
カロリー |
161~260kcal
|
ー
|
360kcal
|
100gあたり184kcal
|
100gあたり187kcal
|
233kcal
|
222kcal
|
185kal
|
229kcal
|
266kcal(100gあたり)
|
165kcal
|
183kcal(100gあたり)
|
231kcal(100gあたり)
|
ナチュラル:339kcal、ブラックペッパー:341kcal、コットンシードオイル:334kcal、ガーリック:356kcal
|
193kcal
|
産地 |
日本
|
日本
|
日本
|
日本
|
日本
|
日本
|
日本
|
日本
|
日本
|
日本
|
日本
|
東日本
|
日本
|
日本
|
日本
|
保存期間 |
製造日より3年
|
製造日より3年
|
製造日より約2年
|
約3年
|
製造日より3年
|
3年
|
製造日より3年
|
3年(常温)
|
製造日より3年
|
製造日より3年
|
3年
|
製造日より3年
|
製造より3年
|
製造日より3年
|
3年
|
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付け合わせで豚汁と一緒に食べてもおいしそうですね。
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サバを使ったレシピはほかにもたくさん! 栄養豊富で、普段の食卓にも、非常時にも役立つサバ缶をぜひ取り入れてみましょう。
以下の記事に、先ほど紹介した以外のレシピも掲載されています。合わせてチェックして、サバ缶をたくさん味わってみてください!
▼おすすめのツナ缶もチェック!
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※記事内の口コミは、LIMIA編集部の調査結果(2021年10月)に基づいたものです。
※記事内のデータは、LIMIA編集部の調査結果(2021年10月)に基づいたものです。
※記載している商品情報は、LIMIA編集部の調査結果(2021年10月)に基づいたものです。
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