【2021】冷凍食品おすすめランキング42選！ニチレイや味の素など人気メーカー商品や自然解凍タイプなど

料理の時短に！夕飯や一人暮らしにおすすめの手軽でおいしい冷凍食品

解凍するだけで手軽にいろいろなメニューが食べられる冷凍食品。調理にかかる手間や時間を減らして、家事の時短にもつながるのがうれしいですよね。

忙しい主婦の方はもちろん、「自分で料理はしたくないけどおいしいものが食べたい」という方、一人暮らしの方にもおすすめ。自然解凍タイプの冷凍食品なら、会社や学校に持っていくお弁当に入れるのにもぴったりです。

冷凍食品のおすすめ42選！ジャンル別の人気ランキングで紹介

ここからはさまざまな種類の中から厳選したおすすめ商品を42品紹介します！　お弁当にぴったりの冷凍食品や麺類、ごはんものなど、カテゴリ別にLIMIA独自の人気ランキングにまとめました。各ジャンルの1位商品はスタッフの実食リポートも掲載しています。

お弁当やランチにぴったり！惣菜の冷凍食品ベスト10

まずは手軽に調理できる冷凍総菜や、お弁当にぴったりサイズの冷凍食品を10種類紹介。定番で人気のメニューがそろっていますよ。

ごはんがススム！中華おかずの冷凍食品ベスト6

ここでは白飯と相性バツグンでお箸がススム”中華料理”ジャンルのおかずを紹介します。ギョーザやシュウマイなど定番の人気メニューから厳選しました。

▼おすすめの冷凍餃子はこちらでも盛りだくさんで紹介！

▼ローソンのおすすめの冷凍食品を他にも紹介

栄養バランス補充に＋1品！野菜の冷凍食品ベスト5

ここではお弁当や晩ごはんの＋1品に便利な野菜の冷凍食品をピックアップ。料理に加える具材としても活躍してくれますよ。「肉や主食だけでは栄養バランスが気になる」という方にもおすすめです。

▼セブンイレブンのおすすめの冷凍食品を他にも紹介

▼コストコのおすすめの冷凍食品を他にも紹介

手軽に食卓の主役！麺類の冷凍食品ベスト5

ここからはカンタン調理でお腹を満たせる”麺類”のおすすめ冷凍食品を紹介します。パスタやラーメンは同じシリーズ内で味のバリエーションがあるので、気になるブランドのものは食べ比べてみるのも楽しいですよ。

主食や軽食におすすめ！粉もの・ごはんの冷凍食品ベスト8

ここでは冷凍食品の定番、チャーハンや焼きおにぎりなどのごはんものやピザ、たこ焼きなどの粉ものをピックアップ。がっつり主食としておすすめの商品や、小腹が空いたときの軽食にぴったりの商品を厳選しました。

▼おすすめの冷凍チャーハン12選の記事はこちら！

▼おすすめの冷凍ピザをもっと見たい方はこちらをチェック

▼無印良品のおすすめの冷凍食品を他にも紹介

晩酌のおともに。おつまみ・サイドメニューの冷凍食品ベスト3

ここではお酒に合うおつまみや、軽くお腹を満たしたいときにぴったりのサイドメニューをピックアップ。おやつとしてもおすすめの3品を厳選しました。

▼セブンイレブンのおすすめの冷凍食品を他にも紹介

気分はおうちカフェ！スイーツの冷凍食品ベスト5

ここでは甘いものが食べたいときにおすすめのスイーツメニューをピックアップ。『リーガロイヤルホテル』や『ピカール』など人気ブランドの商品にも注目です。

▼カルディのおすすめの冷凍食品を他にも紹介

▼業務スーパーのおすすめの冷凍食品を他にも紹介

【比較一覧表】人気のおすすめ冷凍食品42選

【冷凍食品Q&A】アレンジ方法や賞味期限、収納のコツは？

ここでは冷凍食品に関する気になる疑問や上手に取り入れるためのちょっとしたコツなどについて解説。おいしくいただくアレンジ方法や冷凍庫収納のアイデアも紹介します。

Q1. おすすめのアレンジレシピが知りたい！

冷凍食品はそのまま食べるだけでなく、ひと手間加えたアレンジをすることでまた違ったおいしさを楽しめます。

武田真由美（節約アドバイザー）さんのアイデアレシピは、冷凍ポテトにチーズと玉ねぎ、粗挽きコショウを加えてオーブントースターで焼くというもの。食感や香りもたまらない1品に仕上がりますよ。

▼冷凍食品のアレンジレシピを詳しくチェック！

Q2. おいしく調理する裏技はある？

「冷凍食品をさらにおいしく食べたい」と思ったときは、油を使わず揚げたときと同じような調理ができるノンフライヤーを活用する手も。熱風を循環させて調理するタイプが主流でヘルシーなのに加え、機械におまかせでできあがるので手軽さも損なわれないのがメリットです。

▼ノンフライヤーのおすすめ商品をチェック

Q3. 見栄えのいいお弁当の詰め方を教えて！

冷凍のものであっても、見た目がおいしそうだと食欲も湧きますよね。heavydrinkerさんのアイデアでは、お弁当の詰め方のコツや自家製のおかずを使った冷凍弁当のつくりかたが紹介されています。冷凍食品を使ったお弁当づくりの参考になりますよ。

▼冷凍弁当のつくりかたや詰め方をチェック

Q4. 冷凍食品にも賞味期限はある？過ぎたら食べられない？

冷凍食品にも賞味期限があります。保存期間が長そうなイメージがありますが、油断するとうっかり賞味期限切れになってしまうこともあるため注意しましょう。

消費期限とは異なるものの、おいしくいただくためにもやはり設定されている期限内に食べきることが大切。ホワイトボードで在庫や期限の管理をしたり、見やすくラベリングしたりしておくと忘れにくいですよ。

Q5. 冷凍食品は体に悪い？

冷凍食品といっても栄養素がなるべく損なわれないように工夫して加工されているものもあり、一概に”体にいい”、”体に悪い”と言い切るのは難しいものです。

お弁当や毎日のおかずに冷凍食品を使うときは、普通の食事と同じく栄養バランスを考えて取り入れるのが◎。野菜や手づくりのおかずと上手に組み合わせるといいですね。また、健康面が気になる方は添加物の入っていない商品を選ぶようにするのがおすすめです。

Q6. 冷凍庫がごちゃごちゃ……上手に収納するには？

冷凍食品が増えてくると冷凍庫もごちゃつきがちに。そんなときの整頓術として、pink mapleさんは『無印良品』の『アクリル仕切りスタンド』を活用されています。立てて保存できるのでパッケージも見やすくなりますよ。

さらにジッパーバッグを併用することでコンパクトに収納。少しだけ余った冷凍食品の保存にも便利です。ラベルシールを貼って中身を管理するのもいいですね。

▼pink mapleさんの冷凍食品収納アイデアをチェック

▼そのほかの冷凍庫収納アイデアもまとめてチェック

【番外編】品揃えが増加中！コンビニの冷凍食品

以前はスーパーで買うことが多かった冷凍食品ですが、近年ではコンビニ各社も冷凍食品の開発に力を入れています。今すぐに冷凍食品が欲しい！という方は手軽に行けるコンビニで冷凍食品を購入してはいかがでしょうか？

▼ファミマ・セブン・ローソンの大手コンビニ3社のおすすめ冷凍食品はこちらをチェック

【番外編】高齢者の方には宅配冷凍弁当がおすすめ

宅配冷凍弁当ならレンジで温めるだけで、栄養のバランスがとれた食事を摂ることができます。冷凍食品を複数組み合わせるより、冷凍弁当のほうが簡単です。

一人暮らしの高齢者の方で料理をするのが大変という方、自分の食事とは別に介護食を作るのが大変という方は検討してみてくださいね。

▼1食分がチンするだけですぐできる！冷凍弁当の宅配サービスのおすすめもチェック

お弁当やごはんのおかずに、冷凍食品は時短で便利

自然解凍や電子レンジ調理など、手の空いたタイミングでサッと調理しやすい商品が多数そろう冷凍食品。忙しい日のごはんやお弁当の準備がラクになり、そのぶん自分の時間や家族との時間を増やせるのもメリットです。

コンビニやスーパーでの取り扱いはもちろん、近所のお店にないものは通販サイトを利用するとさまざまなメニューが楽しめて便利。安いものから高級なものまで幅広い種類が販売されているので、ぜひとっておきのおいしい冷凍食品を見つけてみては？

▼無印良品のおすすめ冷凍食品はこちらをチェック

※記載している商品情報は、LIMIA編集部の調査結果（2021年3月）に基づいたものです。
※本サイト上で表示されるコンテンツの一部は、アマゾンジャパン合同会社またはその関連会社により提供されたものです。これらのコンテンツは「現状有姿」で提供されており、随時変更または削除される場合があります。
※紹介したアイテムは一部店舗では取り扱っていない場合があります。
※画像はイメージです。