鯖寿司のお取り寄せおすすめ7選!有名店の鯖寿司を自宅でも

さっぱりとした味わいが人気の鯖寿司。昆布で巻いているものや、柿の葉に包んでいるものなど、様々な種類があります。上品な味わいで、手土産やお祝いにもおすすめです。今回はお取り寄せ鯖寿司の選び方とおすすめ人気ランキング7選をご紹介します。

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お取り寄せ鯖寿司の選び方

  1. 1.焼き鯖か生鯖かで選ぶ
  2. 2.トッピングで選ぶ
  3. 3.有名店で選ぶ

焼き鯖か生鯖かで選ぶ

  • 香ばしく、ジューシーな焼き鯖寿司
  • さっぱりでおいしい、生鯖寿司

鯖寿司は、大きく分けて生鯖と焼き鯖のものがあります。焼き鯖寿司は、鯖の脂を感じやすく、ジューシーな味わいが特徴です。焼き上げているので、香り高く、口に入れるとホロホロとした食感が楽しめます。

生鯖の寿司は、しっとりとした食感とさっぱりとした味わいが魅力です。酸味とお米の甘みが口の中に広がります。

また、表面だけを炙った炙り鯖寿司もあります。

トッピングで選ぶ

  • 深みをプラスしてくれる、昆布
  • ほんのり塩気をプラスしてくれる、柿の葉

鯖寿司は商品によって、トッピングや入っている食材なども様々です。代表的なのは、昆布や柿の葉などで巻いたものなどがあります。昆布は、鯖寿司に深みをプラスしてくれ、まろやかな味わいにしてくれます。柿の葉は、ほんのり塩気を加え、鯖寿司の旨みをアップさせてくれます。魚の臭みを消してくれるのもうれしいポイント。

その他にも、アセの葉で包んだものや酢飯にわさび葉を混ぜ込んだものなど、いろいろな種類が存在します。

有名店で選ぶ

どの鯖寿司をお取り寄せしようか迷ってしまう時は有名店や人気店などで選ぶのもおすすめです。

鯖寿司で有名な『若廣』の焼き鯖すしや三種食べ比べセットはお取り寄せに人気です。自分へのご褒美や来客時にお取り寄せするのも◎。その他にも金華鯖を使用した『華ずし』の鯖寿司も上品な味わいでおすすめです。

手土産やお祝いギフトには『うめもり』の食べ比べセットなどがぴったりですよ。

お取り寄せ鯖寿司のおすすめ7選

若廣
焼き鯖すし
3,476円(税込)
お米の甘みが広がる、黄金色の焼き鯖寿司
黄金色に焼き上げられた焼き鯖寿司。鯖は程よく脂がのっていてしっとり肉厚。福井県産コシヒカリを使用しており、ふっくらとしていて甘みのあるシャリです。さりげなく添えた生姜が鯖とお米の旨みを引き出してくれます。
内容量
8貫入×2本
焼きか生か
焼き鯖
トッピング
賞味期限
製造日を含む4日間
鯖や
松前風とろ鯖寿司
5,010円(税込)
上品で風味豊かなあっさり鯖寿司
国産の厳選された薄めの白板昆布を使用した、京都風仕立てのあっさりした鯖寿司です。脂がよく乗っている、とろさばのみを使用しており、口の中で旨みが広がります。シャリに混ぜ込まれた刻みガリと胡麻の相性も◎。上品で風味豊かな味わいです。
内容量
2本(1本:約450g)
焼きか生か
生鯖
トッピング
昆布
賞味期限
製造後:半年間、解凍後:常温で24時間
ふみこ農園
紀州本場なれずし
2,800円(税込)
さっぱりして香り高い鯖寿司
なれずしは、塩漬けした鯖を天然のアセの葉で包んで発酵熟成させる、伝統的な発酵食品です。塩抜きした鯖を重石を置いて漬け込み作り上げています。漬け込み期間により味わいが変わるのが特徴で、漬け込み期間が長い程、酸味が強く、さっぱりとした味わいと楽しめます。お米とアセの香りが鯖とよく合います。一度食べたらクセになってしまいます。
内容量
2本入(1本約460g )
焼きか生か
生鯖
トッピング
アセの葉
賞味期限
発送より5日間
ゐざさ
焼さば鮨詰合せ
2,743円(税込)
鯖の脂が乗っている、鯖寿司の詰め合わせ
焼き鯖寿司とさば・さけの柿の葉寿司の詰め合わせです。焼き鯖寿司は、醤油とみりんで味付けし、ふっくら焼き上げた鯖がたまりません。白ごまを入れたシャリとも相性ぴったりです。鯖の脂と旨みが口いっぱいに広がります。手土産やお祝い、贈答品におすすめです。
内容量
焼さば鮨1本、柿の葉寿司(さば、さけ)各4個
焼きか生か
焼き鯖・生鯖
トッピング
柿の葉
賞味期限
お届け日翌日
四季食彩 萩
極厚 刺身同然 生さば寿司
3,038円(税込)
シンプルな極厚の鯖寿司
分厚い鯖が乗った、鯖寿司。45cm以上の大ぶりの鯖をその日のうちに調理しています。越前・若狭の獲れたての鯖をたっぷり使って作っているので新鮮なのもうれしいポイント。シンプルに塩と酢で味付けをしており、さっぱりとした味わいです。
内容量
小サイズ(約1人前330g)
焼きか生か
生鯖
トッピング
賞味期限
うめもり
3種のわさび葉鯖の食べ比べセット
6,048円(税込)
風味豊かなわさび葉がいいアクセント!の3種鯖寿司
しめ鯖、焼鯖、炙り鯖の3種類の食べ比べセットです。わさびの葉を混ぜ合わせたシャリは、わさびの爽やかな香りとピリッとした辛みが鯖の脂とよく合います。寿司酢には、まろやかな口当たりの梅酢を使用しており、爽やかな後味です。肉厚な鯖で、食べ応えも◎。
内容量
しめ鯖、焼鯖、炙り鯖(各1本)
焼きか生か
生鯖、焼鯖、炙り鯖
トッピング
わさび葉
賞味期限
90日
華ずし
炙り金華鯖の鯖寿司
3,260円(税込)
脂が乗った、金華鯖の炙り鯖
寒鯖の中でも脂がのった、金華鯖の鯖寿司です。程よく炙った香ばしさが◎。酢飯は、ブランド米のササニシキを使用しており、柔らかであっさりとした味わいです。金華鯖は臭みが少なく、ジューシで旨みが強く、お米と絶妙にマッチします。
内容量
1本(約550g)
焼きか生か
炙り鯖
トッピング
賞味期限
商品到着日もしくは商品到着の翌日(発送地域により)

お取り寄せ鯖寿司のおすすめ7選の比較一覧表

商品画像
若廣
鯖や
ふみこ農園
ゐざさ
四季食彩 萩
うめもり
華ずし
商品名
焼き鯖すし
松前風とろ鯖寿司
紀州本場なれずし
焼さば鮨詰合せ
極厚 刺身同然 生さば寿司
3種のわさび葉鯖の食べ比べセット
炙り金華鯖の鯖寿司
特徴
お米の甘みが広がる、黄金色の焼き鯖寿司
上品で風味豊かなあっさり鯖寿司
さっぱりして香り高い鯖寿司
鯖の脂が乗っている、鯖寿司の詰め合わせ
シンプルな極厚の鯖寿司
風味豊かなわさび葉がいいアクセント!の3種鯖寿司
脂が乗った、金華鯖の炙り鯖
最安値
3476
送料要確認
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7013
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2800
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2743
送料要確認
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3038
送料要確認
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6048
送料要確認
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2070
送料要確認
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内容量
8貫入×2本
2本(1本:約450g)
2本入(1本約460g )
焼さば鮨1本、柿の葉寿司(さば、さけ)各4個
小サイズ(約1人前330g)
しめ鯖、焼鯖、炙り鯖(各1本)
1本(約550g)
焼きか生か
焼き鯖
生鯖
生鯖
焼き鯖・生鯖
生鯖
生鯖、焼鯖、炙り鯖
炙り鯖
トッピング
昆布
アセの葉
柿の葉
わさび葉
賞味期限
製造日を含む4日間
製造後:半年間、解凍後:常温で24時間
発送より5日間
お届け日翌日
90日
商品到着日もしくは商品到着の翌日(発送地域により)
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※画像の一部はイメージです。
※記載している商品情報は、LIMIA編集部の調査結果(2022年6月)に基づいたものです。
※記事内のデータは、LIMIA編集部の調査結果(2022年6月)に基づいたものです。
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