グルメのアイデア(20ぺージ)

忙しいときに役立つ作りおき料理や時短レシピのほか、お酒のすすむおつまみや糖質オフのヘルシーレシピなど、グルメのアイデアが満載! 運動会のお弁当やスイーツレシピなども豊富に紹介しています。和食・洋食・中華、幅広くまとめていますので、毎日の献立にお役立てください♪

  1. いつもの作り置きではじめまして♡

    はじめまして♪ 詰めるだけオベンター、まいちくです!(๑˃ꇴ˂๑)❤︎ 今回は私の日々のルーティン、お弁当作りにまつわるあれやこれやをご紹介していきたいと思います! 私は仕事がおやすみの日の夜に週2回ペースで、常備菜・作り置きなどと呼ばれているおかず達をせっせと拵えています。 写真には下拵えしただけ、洗っただけ、カットしただけの野菜なども含みますが…クレームは受け付けません。 悪しからず…😂 作り置きはアレンジしておうちごはんにも使うのですが最近は主にお弁当に使っています。 ちょっとチンして詰めるだけなのであっという間にできちゃう私のお弁当。 早い時は5分くらい。←かなり自慢できる所要時間ではなかろうかと… もちろん、敢えてのお寝坊もできちゃいますーっ! では早速、今回の作り置きのご紹介をしていきましょう〜♪

    maichiku3
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  2. ♡フライパンde超簡単♡豚肉と白菜のうま煮♡【#時短#節約#レシピ#煮物】

    こんにちはー♩ 料理研究家・スイーツコンシェルジュの Mizukiです(*^^*) 今日ご紹介させて頂くのは 白菜がた〜っぷり食べられる煮物♡ これからの時期に嬉しいあったかおかずです♩ 作り方は超簡単(*´艸`) 味付けは合わせ調味料で失敗なし! フライパンで5分蒸し煮するだけで あっという間に完成しますよ♡

    Mizuki
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  3. ♡超簡単おすすめ♡ブロッコリーとたまごのごまマヨサラダ♡【#副菜#時短#節約】

    こんにちはー♩ 料理研究家・スイーツコンシェルジュの Mizukiです(*^^*) 今日は''和風サラダ''のレシピを ご紹介させて頂きます♫ 使用するのはブロッコリーとたまご♡ 茹でて和えるだけの超簡単レシピです♩ 味付けはコクのあるごまマヨネーズで 食べ応えもありますよ〜(*´艸`) ブロッコリーには食物繊維が豊富で アンチエイジングやデトックスにも効果的♩ ということで女性に嬉しいお野菜ですよね♡ とっても簡単に作れるので 是非お試し下さい(*^^*)

    Mizuki
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  4. 旨味ましまし&栄養満点♪『ほうれん草と海苔のごまおかか和え』

    こんにちは〜。 料理研究家のYuuです♪ 本日ご紹介させて頂くレシピは ほうれん草を使ったやみつき副菜! 作り方は、とっても簡単で ほうれん草をサッと茹でたら あとは、韓国海苔・かつお節 めんつゆ・ごま油で和えるだけ。 ちょっと見た目は地味だけど 栄養も旨味も満点♪ お弁当の隙間埋めなどにも 大活躍間違いなしですので 機会がありましたら ぜひぜひお試しくださいね( ´艸`)

    Yuu
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  5. ♡卵焼き用フライパンdeスパニッシュオムレツ♡【#簡単#朝食#副菜#節約】

    こんにちは(*^^*) 料理研究家・スイーツコンシェルジュの Mizukiです♩ 今回はお手軽な卵料理をご紹介させて頂きます♫ スペインのオムレツのような卵料理 《スパニッシュオムレツ》★ 具沢山のふっくらとしたオムレツは 子供から大人までみんなが喜んでくれるお料理です♩ 今回はそんなスパニッシュオムレツを 卵焼き用フライパンで作りましたよ♫ ひっくり返すのも簡単な上 適度な厚みのオムレツができます♡ 普段の朝食や付け合わせにはもちろん お弁当の1品にも使えますよ♩ 又、見栄えするのでパーティーにもおすすめ♫ 一口サイズに四角く切ってピックを刺すと と〜っても可愛く仕上がります(*^^*)

    Mizuki
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  6. ♡超簡単おかず系♡小松菜と玉子のふわとろスープ♡【#朝食#時短#節約】

    こんにちは(*^^*) 料理研究家・スイーツコンシェルジュのMizukiです♫ 今日はあったか〜いスープレシピを ご紹介させて頂きます♫ 具は栄養満点の小松菜と卵♡ どちらもすぐに火が通るので あっという間に作れますよ(*^^*) 少しとろみをつけたスープは冷めにくく 食べ応えもアップします♫ 卵はスープにとろみをつけた後に加えると ふ〜んわり仕上がりますよ♩ 簡単に短時間で作れますので 朝食にも昼食にも夜食にも いつでもお試し下さいね(pq´v`*)

    Mizuki
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  7. ♡混ぜて冷やして超簡単♡とろけるカフェオレプリン♡【#火を使わないレシピ#節約#お菓子】

    こんにちはー♩ 料理研究家・スイーツコンシェルジュの Mizukiです(*^^*) 今日はインスタントコーヒーで作る カフェオレプリンを ご紹介させて頂きます♩ 作り方は超簡単(*´艸`) 濃いめに作ったコーヒーに ミルクを混ぜて冷やすだけ♩ 生クリームを使用すればリッチに、 牛乳ならあっさり仕上がりますよ♫ ポットのお湯やケトルを使えば 火を使わずに作れます♫ とっても簡単なので是非お試し下さいね♩

    Mizuki
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  8. 塩麹より美味しい!?醤油麹の作り方&醤油麹を使った万能ドレッシングの作り方

    醤油麹という調味料があるのを知っていますか。塩麹はすでに馴染みがあるかもしれませんが、醤油麹はまだ使ったことがないという人も多いかもしれません。もしかしたら塩麹よりも使い勝手がいいかもしれない醤油麹の作り方と、それを使った万能ドレッシングのレシピをご紹介します。

    河野真希(暮らしスタイリスト・料理家)
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  9. 煮込みは10分♪スープまで飲み干す美味しさ♪『鶏ネギ甘辛鍋』

    こんにちは〜♪ 料理研究家のYuuです。 本日ご紹介させて頂くレシピは 相性抜群の”鶏肉”と”長ねぎ”を使った ポカポカお鍋♪ 作り方は、とっても簡単で お鍋にスープと具材を入れたら あとは10分ほどコトコト煮るだけ。 たったこれだけだけど スープには旨味がたっぷりで 長ねぎはトロトロ甘〜い♡ しかも、調味料の配合もとっても簡単で 同量のしょうゆとみりん そしてお好みで砂糖をプラスするだけ。 とってもお手軽で とってもオススメですので 機会がありましたら ぜひぜひお試しくださいね^^♪

    Yuu
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