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グルメのアイデア(20ぺージ)

忙しいときに役立つ作りおき料理や時短レシピのほか、お酒のすすむおつまみや糖質オフのヘルシーレシピなど、グルメのアイデアが満載！　運動会のお弁当やスイーツレシピなども豊富に紹介しています。和食・洋食・中華、幅広くまとめていますので、毎日の献立にお役立てください♪

  1. 豆腐でヘルシー！ピーマンの肉詰め-豆腐ハンバーグ＊ケチャップ＊簡単＊節約

    とっても美味しいピーマンの肉詰めが完成しました！！ 今回ハンバーグの工程でお肉に豆腐を加えてヘルシー＆節約に仕上げました♪ ピーマンに詰めずに丸めて焼いたら、豆腐ハンバーグにもなります(*^o^*) 工程が多いように見えますが、難しい作業は無いので簡単にできます＊ お子様も好きな味付けですので、良かったら一度お試しくださいね＾＾

    どめさん
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  4. BBQに子供と楽しめるレシピ♪アルフォートやオレオで簡単 S'moreｓ♪【サクサクもっちり美味しい！スモアの作り方】

    【"S'moreｓ"とは何？名前の由来は？】 アメリカの子供達の大好物、スモア。 バーベキューやキャンプファイヤーなどで串に刺したマシュマロを、火であぶってトロトロに溶かして、チョコと一緒にビスケットに挟んで食べます(*^^*) 市販のチョコクッキーなどを使えば、簡単にできるので、BBQをする際は是非試してみて下さいね♪

    りんご
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  9. 低カロリーで高タンパク質！ひよこ豆をまるごと味わう簡単常備菜＆サラダのレシピ4選★

    こんにちは！ドイツ在住の料理研究家アンナです。簡単に作れるひよこ豆が主役の常備菜、サラダをご紹介します。 ひよこ豆はタンパク質やカルシウム、マグネシウム、カリウムなどを豊富に含んでおり、お肉に比べて低カロリーな食材です。 さらに糖の代謝に必要なビタミンB1やタンパク質の代謝に必要なビタミンB6も豊富。 しっかり食べたいけれどカロリーは抑えたい。そんな声にぴったりの食材なんです♡ 今回はそんなひよこ豆を使った常備菜、サラダを4品ご紹介します♪

    アンナのキッチンinドイツ
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  13. 春キャベツた〜ぷり＊ふわふわつくね

    [春キャベツ]の美味しい季節になりましたね！ やわらかくて甘みがあっておいしい[春キャベツ]日々の料理にどんどん取り入れたい野菜です。 今回ご紹介する[つくね]は春キャベツをたっぷり加え、ヘルシーに、そして柔らかくふわふわに仕上げました。 甘辛のタレがご飯にも、お酒のツマミにも良く合います。

    かおチャン
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  14. もう巻かない♡【巻かない自家製鶏ハム】こんなに簡単で驚きの超しっとり感♡

    こんにちは！ドイツ在住の料理研究家アンナです。大人気の鶏ハムが巻かずに作れるレシピです！より手軽で感動のしっとりさ♡ 今回はクレイジーソルトと塩麹の二種類を作りましたが、他にも柚子胡椒や梅肉、塩のみなどアレンジ自由自在。 ヘルシーで高タンパク質なのでダイエットにもおすすめです。 サラダなどにトッピングしてもOK♪ ぜひ作ってみてくださいね！

    アンナのキッチンinドイツ
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  15. GWのご飯にいかが？鍋も包丁も使わない、簡単スピード餃子の皮ラザニア

    ミートソースにとろけるチーズが美味しいラザニアは大人も子供も大喜びの一品です。でも、ラザニアは茹でて重ねてという作業が意外と難しく面倒なもの。そこで今回は代用として餃子の皮を使い、茹でる手間なし。ミートソースもレトルトを使ったので、鍋も包丁もボウルすら不要で、オーブンで焼く時間を除けば、わずか5分の調理時間です。家族の揃うゴールデンウィークのご飯にいかがでしょう。

    河野真希（暮らしスタイリスト・料理家）
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  16. デトックスウォーターの作り方（癒し系１分動画付き）春～初夏のハーブの季節に♪

    春から初夏はハーブの季節！自家製ハーブで作るデトックスウォーターが喉を潤してくれます。オシャレなガーデンパーティーにぜひ作って欲しい癒し系ドリンクです。 オシャレ系＆癒し系の１分動画を作りましたのでご参照下さい。

    料理家＆クリエイター 豊田亜紀子
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  17. 青汁入りパウンドケーキがうますぎる！！！

    こんにちは♪ 再現レシピ研究家・料理家の稲垣飛鳥です。 今日は、「青汁」入りパウンドケーキがめちゃめちゃおいしかったので、ご紹介します。 焼きあがりをママ友５人にも食べてもらいましたが、大絶賛！！！ 青汁がない方は、抹茶で代用できますよ♪♪♪ よかったら、レシピ見て行ってくださいね〜

    再現レシピ研究家 稲垣飛鳥
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  20. パクチーの香りがみずみずしい白菜ととっても合う「パクチー白菜サラダ」の作り方

    簡単でみずみずしいサラダが欲しかった時に 最近人気のパクチーと、おなじみの白菜が目に止まり 作ったレシピです。 シャクシャクと小気味いい音とパクチーのエキゾチックな香りが魅力的です。 ドレッシングは 普段から作っておいてある、自家製のポン酢にちょっとアレンジ 美味しい「パクチー白菜サラダ」の作り方のご紹介です♪

    ダーリンのつま
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