*chicoレシピ* 簡単・味付けなし!!★ブルーノで鶏ちゃん焼き★

時間がない時でも、ちゃんとした献立でご飯が出来る!
●味付け不要 ●漬け込み準備不要 
失敗なし!便利で美味しいお手軽でお助け食材をご紹介します。

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★超簡単★ブルーノでアツアツ鶏ちゃん焼き♪

サラダコスモ
岐阜の郷土料理 けいちゃん焼き

岐阜県の郷土料理!「鶏ちゃん焼き」
だいぶ前になりますが、秘密のケンミンSHOWでも紹介された「けいちゃんやき」

”鶏ちゃん合衆国”ってあるのご存じですか?

鶏ちゃんは、鶏ちゃん専門店や食堂、鶏ちゃんメーカーなど、さまざまなところが手掛けていて、
それぞれのお店、会社は、味に自信と誇りを持つ「州」に例えたのが★鶏ちゃん合衆国★
いろんな味があって楽しいんですよ!

今からご紹介するのは、そんな鶏ちゃん合衆国の一つを使った鶏ちゃんです。

味は濃いめしっかりおかず♡
肉も野菜も盛りだくさん食べられる、食欲そそるおかずが簡単にご家庭で食べられます♪

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面倒な準備や下処理はありません♪

サラダコスモ
自宅で手軽に鶏ちゃん焼き 簡単で時短なおすすめ料理



【材料】
・けいちゃん焼き 1袋
・冷蔵庫にある野菜 適量
 (今回は、キャベツと玉ねぎを使いました)
 ※にんじんや、もやし、ピーマンなどもオススメです

・もやしレモン 1袋
 ※濃い味のおかずには、さっぱり味の「もやしレモン」は最強の箸休めです♪


★Point★
♡面倒な鶏肉はカット済
♡味付け済
忙しい毎日のお助け食材です!(^^)!


常備しておくだけで、シンプルなのに栄養満点なおかずが完成しちゃいますよ。

【作り方】さっそく作っていきましょう!

サラダコスモ
鶏ちゃん焼きの具材をブルーノで焼く

【作り方】

(1)野菜を一口サイズにカットして準備しておきます

(2)鶏ちゃんを袋からだし、ブルーノで焼きます
※冷凍の鶏ちゃんを使用する場合は解凍しておいてください。
火が通りやすくお肉も柔らかく焼けます♪

サラダコスモ
カットした野菜を入れて けいちゃん と焼く




(3)お肉に火が通ったら、カットしておいた野菜をのせて、ブルーノの蓋をしめ5分ほど蒸し焼きしていきます。
※ブルーノの火力は真ん中くらい


野菜の種類によっては水分が出ないので焦げないように注意してくださいね。



サラダコスモ
火が通ったら完成です



(4)野菜にも火が通ったら混ぜて完成です!


★完成★


焼くだけでとっても簡単な、「鶏ちゃん焼き」
一から作ると、いろんな調味料を混ぜて、前日から味付けして、漬け込みして(;´・ω・)
ちゃんと準備しないと美味しく出来ないけど、
これから思い立ったらすぐ作れて美味しいです♪


時間がない時のストック食材に最適なのがとっても嬉しい!
味噌焼きなので、家族みんなご飯がすすむし、
ブルーノで焼くとアツアツが食べられるから、美味しさUP☆彡


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お子様や女子会には人気食材を足して気分UP↑↑

サラダコスモ
焼けた鶏ちゃん焼きに隙間をあけてちょい足し準備



★ちょい足しレシピ★

焼けた「鶏ちゃん焼き」の真ん中をあけて準備します。

サラダコスモ
あけたスペースにチーズを入れます



あけたスペースに、とろけるチーズをたっぷり入れます!

※チーズを早く溶かしたいときは、2分ほど蓋をしめてみてください。


サラダコスモ
とろーりチーズダッカルビ風 鶏ちゃん焼きの完成



とろーりチーズが溶けたら完成です♪

味が濃いおかずにチーズはとっても合いますね。




「鶏ちゃん焼き」食べ比べを楽しみたいと思ったり気になった方には、こちらおすすめです。

いろんな味が入って冷凍保存しておける便利な常備鶏ちゃん焼きセット♪

なかなかスーパーで全部は手に入らない素敵なラインナップです!

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濃い味おかずには「もやしレモン」を添えて♪

サラダコスモ
添える料理には さっぱりもやしレモンがおすすめ



濃いおかずには、さっぱりした一品を添えると、それぞれが美味しくいただけますよね!

袋から出して盛り付けるだけの、簡単すぎる絶品「もやしレモン」
こちらも常備しておくととっても便利な食材です♪

今日のご飯は、野菜を切っただけ!?(*ノωノ)
でもでも、立派な家事を果たした感は満載ですよ♡



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ビールのお供にも「鶏ちゃん焼き」おすすめですよ

サラダコスモ
一味(あじめ)をかけてピリ辛 鶏ちゃん焼きもGood



そのままの「鶏ちゃん焼き」でも、お酒に合いますが、
ちょっとピリ辛は、味噌味にぴったり!

最近はまっているのが、「あじめ」
今までの有名どころの一味を愛用していたのですが、
あじめは、なんだろう・・・
辛い中に旨味があり、何かが違う気がして、いろんな料理にかけてます♪

ピリ辛好きの方はぜひ試してみてください♪

あじめこしょう 一味 / 特産唐辛子
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サラダコスモ
簡単なのにしっかりとした料理・食卓の完成!



野菜をカットするのも手間!


そんな方は、カット野菜をうまく活用してくださいね('◇')ゞ


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ちこり村を運営しております株式会社サラダコスモです!日々、【無添加・無漂白】を理念に、安全・安心な「もやし」や「貝割れ大根」などの発芽野菜づくりに取り組んでおり…

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