*chicoレシピ*簡単なのにバジル風味の効いた簡単本格パスタ

バジルが家に常備していなくてもOk!急なお客様にも対応できる絶品パスタが出来ちゃいます。常備しておくととっても便利なもやしレモン活用レシピ!

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いつものパスタにプラスワン!バジルペペロンチーノ

もやしレモンバジルを使用したパスタ

「もやしレモン」を活用したレシピをご紹介!

もやしレモンはご存じですか?
【もやしレモン】
大豆もやしを白だしベースで味付け調理済みの便利なお助け食材!
簡単・便利なのはもちろん、栄養も意識した素敵な1品なんです。

普通のもやしとは違う「大豆もやし」が栄養の秘訣!
大豆もやしは、食物繊維や大豆イソフラボンが豊富。なかでもアスパラギン酸は、アスパラの2倍。
アスパラギン酸は、カリウムやマグネシウムを細胞内に運び、疲労物質である乳酸をエネルギーに変える手助けをするため、疲労がたまりやすい夏に最適な栄養素です!

今回使用したのは「もやしレモン バジル」
もやしレモンに、鶏むね肉が入ったそのまま食べても美味しい組み合わせを使います!

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簡単ペペロンチーノレシピ

もやしレモンバジル味

<材料>
パスタ 2人前
もやしれもん(バジル)
にんにく 2かけ
オリーブオイル 適量
トマト 適量
お好みで塩コショウ少々

<作り方>
(1)パスタを茹でる
(2)にんにくをみじん切り、トマトを一口サイズに切る
(3)フライパンにオリーブオイルを熱し(2)のニンニクの香りが出るまで炒める
(4)もやしレモンバジルと(2)のカットしたトマトを入れる
(5)茹で上がったパスタを入れる
お好みで塩コショウをプラス
完成

オリーブオイルとニンニクに、もやしレモンバジルの味だけで、他の調味料要らず!
お好みで物足りない時は塩コショウで調整してください。

もやしレモンバジルを使用したパスタ

「もやしレモン」はアレンジいろいろ♪

もやしレモンを使ったレシピ 白だし

「もやしレモン」は4種類

そのまま食べるのはもちろん、
他の食材や調味料と相性が良くシンプルさっぱりなのが特徴。

盛り付けるだけでヘルシーな副菜や、
ちょっとひと手間加えて味付け簡単なのにメイン料理にも変身!

常温保存も出来るので、とりあえず常備しておくと食卓やお弁当に大活躍します。

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ちこり村を運営しております株式会社サラダコスモです!日々、【無添加・無漂白】を理念に、安全・安心な「もやし」や「貝割れ大根」などの発芽野菜づくりに取り組んでおり…

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