★クルクル巻くだけ★*chicoレシピ*【時短】もやしレモンで簡単生春巻き

もやしレモンを活用して簡単なのにおしゃれな1品作りませんか。ヘルシーで栄養も意識した副菜におすすめ

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「もやしレモン」ご存じですか?

【もやしレモン】って?
大豆もやしを白だしベースで味付けしてある便利食材。

普通のもやしとは違う「大豆もやし」が栄養の秘訣!
大豆もやしは、食物繊維や大豆イソフラボンが豊富。なかでもアスパラギン酸は、アスパラの2倍。
アスパラギン酸は、カリウムやマグネシウムを細胞内に運び、疲労物質である乳酸をエネルギーに変える手助けをするため、疲労がたまりやすい夏に最適な栄養素です!

鶏むね肉も入ったシリーズもおすすめ
・プレミアム(レモン果汁でさっぱり安定の定番)
・イタリアン(バジルの効いた洋風アレンジ)
・柚子(柚子ペーストの効いたさっぱりタイプ)

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もやしレモンプレミアムが大活躍!

もやしレモンプレミアムを使って生春巻き!

<材料>
ライスペーパー 
水菜(豆苗もおすすめ)
もやしレモンプレミアム

(たれ)
おすすめはスイートチリソース
ポン酢などもOKなのでお好みのソースでお召し上がりください。

<作り方>
(1)ライスペーパーをさっと濡らしてまな板に置いて、水菜ともやしレモンを手前から1/3あたりに置く。
(2)ライスペーパーの手前を具材に重ね、左、右の順に重ねてくるくる巻けば完成!
※緩く巻くと食べる時に崩れやすいので、きゅっっと引き締めて巻くのがおすすめ

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冷蔵庫にストックすておくといつでも食べられる!

簡単便利な「もやしレモン」
常温保存も可能です!
食べる前に冷蔵庫にいれて美味しさUP

常備しておくと、シンプルなのに栄養満点なおかずや、おつまみ、サラダがすぐに完成しちゃいますよ♪

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ちこり村を運営しております株式会社サラダコスモです!日々、【無添加・無漂白】を理念に、安全・安心な「もやし」や「貝割れ大根」などの発芽野菜づくりに取り組んでおり…

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