2016年10月28日更新

子どもが『ひじき』を進んで食べる【レシピ】

健康にいい『ひじき』。
先日『貧血予防・抜け毛防止レシピ』の中でも「ひじき煮」をご紹介しましたが、ひじきのレパートリーがないことで、食べるのに飽きてしまう方が多い様です。

今日は、ひじきを使ったサラダのレシピなのですが、普段はあまり進んで食べない子どもたちも、『おいしい！おいしい！』と進んで食べてくれるメニューです。

ぜひ、作ってみてください。

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この記事の目次

ひじき煮
材料はこちら。
子どもの大好きなツナ！！！
材料・レシピ
コンテナにひじき
ツナ缶・コーン・枝豆
調味料を入れます！
あとは、混ぜるだけ！！！
透明カップに入れると、まるでデパ地下デリ
まとめ
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ひじきの代表的なメニューは・・・

ひじき煮

とてもおいしいのですが、毎日食べていると飽きてしまうと言う意見が
多いです。

そこで、今日はひじきのサラダをご紹介します。

材料はこちら。

◯ひじき
◯ツナ缶
◯冷凍コーン
◯冷凍枝豆
◯マヨネーズ

子どもの大好きなツナ！！！

そうなんです！

子どもの大好きなツナとマヨネーズを使います！

材料・レシピ

◯戻したひじき１５０g
◯ツナ缶小１缶
◯冷凍コーン大さじ３〜４
◯冷凍枝豆適量
◯マヨネーズ大さじ３（お好みで調節してください。）
◯黒こしょう
◯お醤油もしくは、めんつゆ大さじ２分の１

コンテナにひじき

コンテナの中で作ってしまえば、そのまま保存できて便利です。

水で戻して、熱湯で一度軽く湯がいてしっかりと水気を切ったひじきを
コンテナに入れます。

後は、ここへ材料を入れていくだけ！！！

ツナ缶・コーン・枝豆

調味料を入れます！

あとは、混ぜるだけ！！！

あっという間にできました。

透明カップに入れると、まるでデパ地下デリ

まとめ

体にいいひじき、ぜひとも毎日摂取できる様に
ひじきサラダをレパートリーに入れてみてください。

サラダを食パンに乗せて、チーズをたっぷりかけてトーストしても
とてもおいしいです。

ぜひとも、鉄分たっぷりなひじきを楽しく食事に取り入れてみてください。

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