HMで簡単♡混ぜていくだけマフィン

こんにちは♪

朝晩はすっかり冬っぽくなってきましたが日中はまだ仕事をしているとポカポカしてくる陽気です。

さて、ホットケーキミックスで簡単・時短に作れるマフィンのご紹介です(⑉︎• •⑉︎)♡︎
材料を加えては混ぜるだけなので
ぜひ、作ってみてください。

今回はわたしのおすすめ、DAISO商品の
【つぶジャム ストロベリー】を使用しています。

とっても手軽に美味しく作れるので
お試しください♡

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材料です。

マフィンカップ  6個分

ホットケーキミックス  150g
バター  60g
卵  Mサイズ  1個
牛乳  40cc
グラニュー糖  30g

つぶジャム ストロベリー(DAISO)1袋

※ バター・卵は室温
※オーブンは180度予熱
※型にグランシンカップをいれておく。
   紙のマフィンカップでも大丈夫です。

DAISOで買った
【つぶジャム ストロベリー】
こちらを使用しています。

パンに混ぜ込んで焼いたり
シフォンケーキに入れて焼いたり
かなりのリピ率です(⑉︎• •⑉︎)♡︎

生地を作ります。

ボウルに柔らかくなったバターを入れ
泡立て器で滑らかになるまで混ぜます。

グラニュー糖を加えすり混ぜます。


そこに溶いた卵を少しずつ加え
その都度よく混ぜ合わせます。

卵を全部入れ終わったら、
ホットケーキミックスをふるいにかけながら加えます。

ヘラに持ち替えてさっくり、練らないように底から混ぜ合わせます。

牛乳を加えさらに混ぜ合わせます。

ここでDAISOの【つぶジャム ストロベリー】を加えさっくり混ぜ合わせます。


型に入れ、
180度に予熱したオーブンで
25分〜焼いたらできあがり( ˘͈ ᵕ ˘͈  )

焼きあがったら網の上で冷ましてくださいね。

Amebaブログ

Amebaブログやってます( ˘͈ ᵕ ˘͈  )

のんびり気ままに更新中 ♪
遊びにきてください (⑉︎• •⑉︎)♡︎


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料理に特化したプロダクションHMH事務所の料理研究家です。簡単・時短を目指しています。

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