とーってもやわらか＊甘辛とうふ肉団子

こんにちは。

きょうのレシピは
肉だねに豆腐を加えた「とうふ肉団子」やわらか～くふわふわですよ！

本サービス内ではアフィリエイト広告を利用しています

この記事の目次

材料

🍀材料🍀 4人分

☆豚ひき肉 200g
☆木綿豆腐 1/2丁
☆酒大さじ1
☆片栗粉大さじ2
☆塩小さじ1/4
☆粗挽き黒胡椒少々
・ししとう 15本
・パプリカ 1/2個
○酒、ケチャップ各大さじ2
○醤油、砂糖各大さじ1
○中華スープの素小さじ1/2

1️⃣
☆をボウルに入れます。
○は合わせて混ぜます。
ししとうは破裂しないように包丁で切れ目を入れて、パプリカはししとうと同じ位の大きさに切ります。

2️⃣
☆をよく混ぜ1口大の大きさに丸めオイルを敷いたフライパンに並べます。

3️⃣
よく焼けたら、ししとうとパプリカを加え蓋をして2~3分蒸し焼きにしたら☆を加え絡めます。

甘辛味でご飯が進みますが、豆腐効果でしつこくなく、何個でも食べれちゃいますよ！

ブログには、日々の暮らしのこと、料理やレシピを毎日更新しています。

良かったら遊びに来てください(〃∇〃)