たけのことチャーシューの中華おこわのお弁当＊＊

おっはようございまぁーーすっっ＊＊

≧(´▽｀)≦

では、今日のおっべんとーーー！

たけのこと自家製チャーシューの中華おこわのお弁当ーーー＊＊


(*^▽^*)

といっても、コレ前に作って冷凍しておいたのちーーんしたの；；

パンとかごはんとかで冷凍庫がうまっててーーアイスが入らないから、
( ´艸｀)


卵焼き


ひじきのさつま揚げ


揚げ餃子


ウィンナー


ベーコンとピーマンの炒め物

たけのこと自家製チャーシューの中華おこわ


たけのこはあく抜きしたの使ってます＊

チャーシューは自家製の＊＊

ごはんは１００％もち米で作りました＊＊

わかりにくいけど、おつけものと一緒に

自家製メンマも乗せてます＊＊

(^-^)/


では、じゅんばーーーん！


１　冷凍のものちんするーーー

シリコンスチーマーに、冷凍餃子、冷凍のウィンナー入れて解凍するーーー



２　卵焼き作るーーー

卵１こは、白身はさつま揚げに使いたいから１個分の白身はボールに入れて、

小さい入れ物に卵黄入れて、もう１個卵は卵黄入ってるほうに割って焼くー

一緒に、ウィンナーとピーマン、ベーコン入れて炒めるー

卵焼きは焼けたら取り出して、ピーマンとベーコンにちょっぴり塩こしょうして、ちょっぴりのしょうゆで味付けするー

３　揚げ物作るーー

餃子は、まだ完全に解凍されてなかったので、冷たい油に入れてゆっくり揚げていくー

その間に、ちんしたシリコンスチーマーに、天ぷら粉、ガーリックパウダー、塩を入れて水で溶いて衣作るー

油の温度が揚がってきたら、切っておいた新玉ねぎ（オニオンリングになるようにわっかにしておきました）に粉まぶしたのを、衣にくぐらせてあげるーーー

（これはお弁当には入ってません、朝ごはんに出しました＊）

揚がったら取り出すーーー

４　さつま揚げ作るーーー


卵白入れたボールに、新玉ねぎのスライス（オニオンリングの残りの真ん中をスライスしました）

作り置きのひじき煮、片栗粉、はんぺんを入れて手でつぶしながらまぜて、丸く形を作って低めの温度で揚げていくー


完成！


冷凍の餃子も、２個だけ残ってたんです、

ひじきもつくりおきーーー

なので、残り物の整理みたいなお弁当になってしまいましたーーー

（;´▽｀A``