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ジャガイモのパイ

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①茹でたじゃが芋、オイル・サーディン、鮭缶、長葱、塩コショウ、ナツメグ、パルミジャーノ。
kanon

②パイ皮を被せて卵液を塗り、２００℃で２０分。
kanon
kanon

③ソースは赤ワイン、ウスターソース、ケチャップ、塩コショウ、オールスパイス。
know

参考　　　Ｎｉｇｅｌ　Ｓｌａｔｅｒ

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kanon

海外料理を参考に作ってます♪ハーブ、スパイス、洋酒使いが得意です♪(^^♪

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