2018年05月22日更新

がんもどきとしいたけで優しいお味♡含め煮-簡単＊節約＊煮物

だし汁がじゅわ～とっても美味しい【がんもどきの含め煮】が完成しました♪
しいたけも加えて美味しさUPしています＾＾
味付けも濃すぎず、優しい味付けに仕上がっています＊
とっても美味しいのでよかったらお試しくださいね！！

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材料（2人分）

がんもどき（小さめ）・・・5～6個

しいたけ（小さめ）・・・6～7個

だし汁・・・400ｃｃ

砂糖・・・大2

★薄口醤油・・・大2

★みりん・・・大2

お好みでほうれん草

下処理．時間がある場合は、がんもどきをさっと茹でて油抜きをする。

１．鍋にだし汁・がんもどき・しいたけを入れて、弱火で5分煮る。砂糖も加えて4分煮る。

２．★を加えて弱火で15分程煮込む。

ほうれん草を添える場合は、さっと茹でておく。

３．２を器に盛りつけたら完成♪

＊だし汁は、ほんだしなどでも大丈夫です！

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