2018年02月07日更新

混ぜるだけ‼︎粉なし【生チョコ風ガトーショコラ♡】バレンタインにおすすめです♪

チョコレートを溶かして混ぜるだけで
とっても簡単です‼︎

このガトーショコラは粉ものを使っていません‼︎

なめらかに溶けて
生チョコのような感じです♪

コーヒーや紅茶と一緒に〜♡

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この記事の目次

＊材料＊

13.5cmパウンド型

チョコレート 120g(ミルク70g.ビター50g)
バター 50g
生クリーム 50ml
卵 1個
グラニュー糖 15g

ボウルに適当に割ったチョコレート、
バター、グラニュー糖を入れ湯煎で溶かす

材料が完全に溶けたら
生クリームを加えて混ぜ合わせる

①のボウルによくといた卵を少しずつ
数回に分けて加えながら混ぜる

だんだんともったりした生地になってきます

②を茶こしなどでこしながら型に流す
(生地がもったりしているのでスプーンの背を使うとやりやすです)

170度に予熱したオーブンで13分焼く
あら熱がとれたら冷蔵庫でよく冷やす

(オーブンや型により焼き時間を調節して下さい)

焼きあがると表面ははこんな感じです‼︎

＊冷蔵庫で良く冷やしてから食べて下さい‼︎
少し温めたナイフでカットすると綺麗に切れます♪

＊トッピングにアーモンドスライスを
のせて焼いても美味しいです〜‼︎

チョコ好きな方
バレンタインのプレゼントにも
おすすめです♡

ブログにも遊びに来て下さい〜♪