手作りスイーツをワンランクUPさせるダイソーのシュガーペーストで簡単デコレーション

買うと高いデコレーションのトッピングを自分で作っちゃおう!

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みなさん こんにちは^^

私がずっとずっと紹介したいと思っていた素晴らしいグッツを今日はご紹介します。

それは何かというと、手作りスイーツをとびきり可愛くさせちゃう「シュガーペーストの飾り」です。

シュガーペーストってなんじゃそりゃ?って思われる方も多いと思いますのでまずその説明から。

簡単に言ってしうまうと粉末状の砂糖で作れる粘土のような素です。

シュガーペーストを使うとこういうデコレーションパーツができるんです。

今まではネット通販でしか手に入らなかったのに、なんと「ダイソー」さんで発見。

このシュガーペーストがあるとおうちで作ったスイーツがとびきり可愛くなります。

ダイソーさんで売ってるパッケージからまずはお見せしますね。

これがその「シュガーペーストパウダー」です。

使い方はとっても簡単でこの粉末にお水を加えてへらでおおよそ混ぜたら

あとは手でしっかりこねます。あとはめん棒で伸ばして型で抜いて乾かすだけ。

バレンタイン前にたくさん作っておけば、ちょっとしたアクセントになってめちゃめちゃおすすめです。

使用例としてはこんな感じ

昨今流行っている「アイシングクッキー」の飾りパーツとして使ったり。

薄く伸ばしたシュガーペーストをお花などのお好みの抜き型で抜いて

アイシングを接着材代わりにくっつけるだけ。

こういうトッピングって売ってるものは★とか♡とか〇とか。

もっとこういうのが欲しいっていうのは売ってないので作っちゃおうってわけです。


カップケーキにちょっと使うだけでカップケーキが華やかになります♪

こんなトッピングの作り方を今日はご紹介します。

材料

・ダイソーのシュガーペーストパウダー・・・1袋
・水・・・小さじ1/2

※ブルーとピンクはちょっと濃いめなので半量を作って、お好みの色になるまで白を混ぜて作ります。

生地作り

1、シュガーペーストパウダーをボウルに入れ、水の量が少ないのであらかじめちゃんと計量しておく。

2、シュガーペーストのボウルに指定の水を入れ、はじめはゴムベラで混ぜ合わせ、粉が水を吸ってボロボロの状態になったら手でぎゅっと押し付けるようにしてまとめる。水分が少なく感じますが、あとでめん棒で伸ばせなくなるので指定の水で。

3、まとまったら両手で生地を伸ばして、折りたたんでを繰り返し、きれいに伸びるようになったらOK.

4、同様にお好みでピンクや水色も作る。
 ※白におうちにある食用色素を混ぜて別の色を作ってもOKです。

色調整と型抜き

1、ピンクや水色を薄いパステルカラーにする方法として、出来上がったピンクに白を適量混ぜる。

2、ピンクと白の生地を一緒に伸ばしては折りたたみ、また伸ばして折りたたみしながら色を均一に混ぜ合わせる。

3、出来上がった生地を薄くめん棒で伸ばす。
※シュガーペーストの袋には2㎜とありますが、1㎜弱くらいが繊細な飾りができあがり、早く乾きます。

4、小さな抜型で抜く。

ここで使ってるワンプッシュで生地が抜ける便利なマーガレット型はなんと4個のサイズが入っていて275円でコスパ最高なんです。

抜いた生地を押し出してくれるので失敗がありません。

仕上げ

1、ここで使うのはハロウィンアイシングクッキーの時もクリスマスのジンジャークッキーでも使ったセリアの「アイシングシュガー」のホワイトです。
小さめ容器にアイシングシュガー10gと水1gをまぜ、生地をすくうと角がゆっくり折れ曲がる固さに混ぜる。

2.3、ハロウィンチョコサンドクッキーのページを参考にアイシングを作ったら、食用色素の黄色をごく少量混ぜて黄色を作る。

4、コルネに詰めてお花の中心に黄色を絞ってさらに乾かす。

出来上がったお花はしっかり乾燥させて保存しておけば使いたいときにいつでもトッピングに仕えてとっても便利です。

これからやってくるバレンタインに備えて今から可愛いデコレーションパーツを作っておいてはいかがでしょうか?

最後まで読んでくださってありがとうございます。

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