
揚げずに簡単♪フライドポテト
油で揚げずに、オーブンで簡単に出来るフライドポテトの作り方をご紹介
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子どもも、大人も大好きなフライドポテト。
おやつにも、お酒のおつまみにも
人が集まる事が多いこの時期
あと1品追加メニューとしても
おススメ♪
油で揚げないのでヘルシーで、簡単に作れます。
材料と作り方
・ジャガイモ
・オリーブオイル
・塩
お好みで(カレー粉・パセリ・粉チーズ・ドライバジル・胡椒など)
ジャガイモをキレイに洗い、芽を取ります。
(皮はお好みで・・新じゃがは皮アリが美味しいです)
くし型に切り、水にさらします。
キッチンペーパーなどで 水気を拭き
ビニール袋にジャガイモを入れ
オリーブオイルを 今日の小さいジャガイモ2個で 大さじ1/2位
(カレー粉も一緒に入れると 美味しいカレー味のポテトが出来ます。)
袋の上から まんべんなく オリーブオイルが絡むように揉みます。
オーブンのトレーに くっつかない様に 広げて並べて
200度~220度で15分から20分焼くだけ!
※温度や時間はオーブンの性能で違ってくるので
最初は温度は低め・時間は短めから調整して下さい。
焼けたら、塩と後はお好みのモノをふりかけて出来上がり!!
(写真は、塩とドライパセリをふりかけてます。)
オリーブオイルを絡めて高温で焼いているので
外はカリ!中はホクホクのフライドポテトじゃないけど
フライドポテトの様なジャガイモが出来上がりです。
洗い物も少なく、簡単に出来
揚げて無いのでヘルシーです。
簡単だけど、美味しいので
是非お試し下さい。
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