2017年11月20日更新

新感覚！韓国風ピリ辛マヨde絶品春雨サラダ♡

春雨サラダって甘酸っぱいサラダのイメージが強いのですが、定番ではない新感覚のサラダに仕上げました！
ピリッと豆板醤の辛味とマヨネーズのコクがマッチして、癖になる味わいです♡
一口食べたら、なんだかもう一口食べたくなる、箸の止まらない春雨サラダですよ♩
良かったらお試しくださいね＾＾

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この記事の目次

材料【2人分】

春雨・・・20ｇ

ツナ缶・・・1缶

きゅうり・・・1本

トマト・・・1個

人参・・・1/3本

◎酢、醤油・・・小1/2

★マヨネーズ・・・大2

★豆板醤・・・小1～2

★ごま油、酢・・・小1

★砂糖・・・小1/2～1

★醤油・・・小1/2

１．人参、きゅうりは千切りにする。トマトは小さめの角切りにする。

きゅうりは塩をまぶしておき、5分程したら流水で洗い水気をしっかり絞る。

２．春雨は袋の表示通り湯がく。茹で時間残り3分になったら人参も加えて一緒に湯がく。

３．２をザルに揚げ冷水でしめ、しっかりと水気をきる。
◎をまぶし絡める。

４．３にきゅうり、油をきったツナを加え混ぜる。

５．★加え混ぜ、塩コショウで味を整えたら完成♩

＊豆板醤の量はメーカーによって辛さが異なりますので、味見をしながら少しずつ増やしていってくださいね！

＊ブログでは様々なレシピを更新しています♩

オススメレシピのご紹介です＾＾

良かったらチェックしてみてくださいね～♩