
激ウマ!炒めタマネギ入りポテトサラダ!
みんな大好きポテトサラダ、今日ご紹介するポテトサラダは、炒めタマネギ入りのポテトサラダ!
タマネギのコクが入る分、マヨネーズは少なくてすみますよ!
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材料とレシピ
◯じゃがいも4個(レンジなどで柔らかくしておく。)
◯炒め玉ねぎ2分の1個分
◯ツナ缶1個
◯粒マスタード大さじ1
◯マヨネーズ適量
◯塩コショウ
1、じゃがいもは、レンチンか茹でて柔らかくしておく。
2、玉ねぎは大さじ2分の1の油で炒めておく。
3、1のじゃがいもを熱いうちにつぶして、炒め玉ねぎとツナ缶を混ぜる。
ここで、軽く塩コショウをしておく。
粒マスタードも混ぜます。
少しのマヨネーズを入れます。
できあがり!
ツナ缶を、カリカリベーコンで作ってもおいしいですし、彩にコーンを入れてもおいしいです。
いつもと違ったポテトサラダ!
ぜひ作ってみてください。
そして、ポテトサラダが余ったら、こちらの揚げ餃子も作ってみてください。
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