【レシピ】コンビニの「あの商品」をおいしい料理・デザートにアレンジしよう

【ごはん】コンビニフードを、カフェ風ワンプレートにしちゃうアレンジレシピ

ローズミントさんは、コンビニのプライベートブランド商品を使ったアレンジレシピを実践されています。

こちらが完成品です！
まるでカフェのワンプレートのような、おしゃれな一皿に仕上がっています。

【材料】
・ファミリーマートコレクション　炭火焼チキンステーキ
・ご飯
・ベビーリーフ
・プチトマト

作り方はとても簡単です。
まず、炭火焼チキンステーキを湯煎します。
その間、お皿にご飯とベビーリーフなどの野菜を盛り付けます。
そして、湯煎した炭火焼チキンステーキをご飯と野菜の間に盛り付けて完成です！

袋から出して、そのままお皿に盛り付けて食べるのもよいですが、カフェ風を意識して盛り付ければ、食事の時間がより楽しくなります。

とても簡単なので、ぜひお試しください♪

▼ローズミントさんのアイデアはこちら▼

【おかず】見た目も最高！コンビニの商品をアレンジしたバンバンジー

free_rideさんは、コンビニのサラダを活用してバンバンジーを作られています。

こちらが完成品です！
高級中華店で出てくるような、目でも楽しめるバンバンジーに仕上がっています。

【材料】
・鶏もも肉
・クックドゥー　棒棒鶏ソース
・白ゴマ
・きゅうり
・カイワレ
・ファミリーマートコレクション　野菜ミックスサラダ
・お酒

鍋に水と酒、ジューシーで旨みたっぷりな鶏もも肉を入れ、中火で5分ほど茹でていきます。
そのあと火を止め、余熱で7分ほど放置し、鶏もも肉の中までしっかりと火を通します。

そして、鶏もも肉を冷水で冷し、薄くカットしていきます。
これで鶏もも肉の準備は完了です。

ここで、コンビニのアイテムの登場です！
これをお皿に盛り付け、その上に千切りにしたきゅうりを乗せます。
その上に薄く切った鶏もも肉を乗せ、擦った白ごまを混ぜたバンバンジーソースをかけます。
最後に小刻みにしたカイワレを乗せて完成です♪

コンビニのサラダのシャキッとした食感と、鶏もも肉のジューシーさを一度で感じられる一皿に仕上がりました。

▼free_rideさんのアイデアはこちら▼

【スープ】コンビニの甘栗で作る、本格ポタージュのアレンジレシピ

再現レシピ研究家 稲垣飛鳥さんは、甘栗をポタージュスープにアレンジされています。

こちらが完成品です！
栗の甘みを程よく感じられる、本格的なポタージュスープに仕上がっています。

【材料】
・甘栗（殻を剥いたもの）
・さつまいも
・たまねぎ
・バター
・塩
・黒コショウ（粗挽き）
・水
・豆乳（成分無調整）
・甘栗（飾り用に刻んだもの）

下ごしらえとして、さつまいもは皮を剥き5mmの厚さでイチョウ切りに、そしてたまねぎはスライスしていきます。

鍋にバターを溶かして、たまねぎをサッと炒めていきます。
しんなりしたら甘栗とさつまいもを加えて、塩と黒コショウで味を整え、水を加えていきます。
水が沸騰し始めたら弱火にして約10分煮込みます。

十分煮込んだらスープをミキサーに入れて滑らかにし、再び鍋に戻します。
そこに豆乳を入れ、沸騰する直前で火を止めたら完成です！

スープの上に飾り用の甘栗を乗せ、黒コショウを適量振れば、アクセントを感じられるスープに仕上がりますよ。

▼再現レシピ研究家 稲垣飛鳥さんのアイデアはこちら▼

【デザート】手土産にもおすすめ！ラスクをコンビニ商品でアレンジするレシピ

こちらも、再現レシピ研究家 稲垣飛鳥さんの作品です。
「スイスロール」を使ってラスクを作っています。

こちらが完成品です！
その見た目から、再現レシピ研究家 稲垣飛鳥さんにより「ぐるぐるラスク」と名付けられています。

【材料】
・スイスロール

使用するのはスイスロールのみで、これをカットし天板に乗せ、150度に熱したオーブンで10分焼きます。
一度取り出し、スイスロールをひっくり返して再び10分焼き、十分に冷まして完成です。

フワフワのスイスロールが、サクッとした食感を楽しめるラスクに変身しました！
一つひとつを包装すれば、手土産としてプレゼントすることもできますよ。

▼再現レシピ研究家 稲垣飛鳥さんのアイデアはこちら▼

まとめ

コンビニで販売している商品のアレンジレシピを4つご紹介しました。
お好みのレシピをぜひお試しください♪

材料はこちらからも入手可能ですので、ぜひ参考にしてみてくださいね。