
3分完成!あと1品に長芋の梅干しダレ和え
3分あれば完成する梅干しダレの絶品長芋和え。
さっぱりした梅の味わいと長芋のシャキシャキがたまらない、お口直しにもってこいな一品です。
とにかく簡単で、あっという間に完成します。
あと一品どうしようか迷った時に、ぜひお試しください。
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材料【2人分】
長芋・・・8㎝
梅干し(蜂蜜入り使用)・・・1個
★しょうゆ・・大1弱
★砂糖・・大1/2
★酢・・・小1
作り方
1.長芋は皮をむいて拍子切りにして、酢水につけておく。
2.梅干しを包丁で叩いて細かくして★と混ぜておく。

3.1の水気をしっかりと切り、2を混ぜ合わせたら完成♩

*砂糖の量は味見をしながら、お好みで増減してください
*蜂蜜入りではない梅を使用される方は味見をして、お好みで砂糖の量を増やしてください
*1の酢水の量は、はからなくても適当で大丈夫です
ブログでは毎日様々なレシピをご紹介させていただいております♫
よかったら遊びに来てくださいね^^
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