2017年07月02日更新

３分完成！あと１品に長芋の梅干しダレ和え

3分あれば完成する梅干しダレの絶品長芋和え。
さっぱりした梅の味わいと長芋のシャキシャキがたまらない、お口直しにもってこいな一品です。
とにかく簡単で、あっという間に完成します。
あと一品どうしようか迷った時に、ぜひお試しください。

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材料【２人分】

長芋・・・8㎝

梅干し（蜂蜜入り使用）・・・1個

★しょうゆ・・大1弱

★砂糖・・大1/2

★酢・・・小1

１．長芋は皮をむいて拍子切りにして、酢水につけておく。

２．梅干しを包丁で叩いて細かくして★と混ぜておく。

３．１の水気をしっかりと切り、２を混ぜ合わせたら完成♩

＊砂糖の量は味見をしながら、お好みで増減してください

＊蜂蜜入りではない梅を使用される方は味見をして、お好みで砂糖の量を増やしてください

＊１の酢水の量は、はからなくても適当で大丈夫です

ブログでは毎日様々なレシピをご紹介させていただいております♫
よかったら遊びに来てくださいね＾＾